www.zonafish.ru

Международный независимый форум по рыбоводству
artisvita.ru
Уникальное предложение!!!
Продаются самки русского осетра, поколение 2014г.
Средняя навеска 2,5 кг. Подтверждение по УЗИ.
Цена – 1500 руб. за кг.
Предложение ограничено.
Телефон для связи: +7 925 101 3604
+7 903 564 6457
Галина Леонидовна
Текущее время: Пт сен 22, 2017 3:02 pm

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: Ср май 25, 2016 5:25 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Вс мар 29, 2015 5:07 pm
Сообщения: 6
Хочу написать отзыв о Астраханском производителе черной икры ООО "РВК Раскат". Продают тухлую черную икру. С возвратами работать не хотят. Свою вину отрицают, ссылаются на температуру хранения, на перевозчиков, на пришельцев. Виноваты у них все кроме них самих. Работали с ними меньше года, потом пошли поставки некондиционной продукции, в частности по икре зернистой осетровой стерляди. За первые три месяца 2016 года компанией Раскат в г. Екатеринбург были поставлены две партии черной икры. Спустя 2.5 месяца хранения икры цвет и консистенция продукции начали меняться. Заметно выпадение излишней влаги и её дальнейшее помутнение. Продукция не хранится тот срок, который указан в декларации. Кроме этого, продукция в 125 граммовых банках пришла со вкусом квашеной капусты. Клиенты такую продукцию возвращают нам. Раскат свою вину отрицает. Испорченную продукцию компенсировать не хотят. :(
Фото к форуму прикладываться не хотят почему то, вот ссылка на фото vk
http://vk.com/rosikra?w=wall-57165002_191%2Fall


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Ср май 25, 2016 6:04 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 37252
Откуда: СПб
На фотографиях неполная информация (приведена только этикетка на донышке банки). Основная информация, в том числе срок годности, температура хранения и состав продукта должна быть на крышке.
Судя по тому, что на этикетке название "Икра зернистая осетровых рыб (стерляди)", продукт не пастеризованный. Такая икра, если она без консерванта, больше 2,5 месяцев храниться и не будет, причем температуру хранения, указанную на крышке, надо строго выдерживать. Если у Вас нет такой возможности, покупайте пастеризованную икру. Во вкусовых качествах несколько потеряете, зато срок годности значительно больше, и указанных проблем быть не должно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Ср май 25, 2016 6:06 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт янв 14, 2011 12:37 pm
Сообщения: 1825
Откуда: УГ ВПЗДЕ НИИХУЯ им. Б. Ацца
115 это январь или ноябрь 15?
она непастеризованная 2 месяца хранится, а с консервантами вроде полгода. и да, при -2-4
и таки да, почему крышка красная? раньше вроде в красную вроде севрюжью паковали, а стерлядь вроде зеленая


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Чт май 26, 2016 10:17 am 
Не в сети

Зарегистрирован: Вс мар 29, 2015 5:07 pm
Сообщения: 6
Подушка Сергей писал(а):
На фотографиях неполная информация (приведена только этикетка на донышке банки). Основная информация, в том числе срок годности, температура хранения и состав продукта должна быть на крышке.
Судя по тому, что на этикетке название "Икра зернистая осетровых рыб (стерляди)", продукт не пастеризованный. Такая икра, если она без консерванта, больше 2,5 месяцев храниться и не будет, причем температуру хранения, указанную на крышке, надо строго выдерживать. Если у Вас нет такой возможности, покупайте пастеризованную икру. Во вкусовых качествах несколько потеряете, зато срок годности значительно больше, и указанных проблем быть не должно.

Ув, Сергей.
Данная икорная продукция производится с консервантом Варекс-11.
Задекларирован данный продукт на 10 месяцев.
Температура хранения у данного икорного продукта -2 - (-4) градуса Цельсия.
Естественно, что мы хранили продукцию ООО РВК Раскат в специальных низкотемпературных холодильниках, которые поддерживают заданный диапазон допустимых для хранения температур.
И вот что еще интересно, с одной и той же поставки, банки разным номиналом ведут себя по разному.
Так банки объемом 113гр остались в неизменном состоянии, при этом, как я уже писал выше, 56гр банки все помутнели.
Про 125гр банки я также писал, что они по приходу уже были заквашены.
Откуда у меня уверенность, что 250гр банки не подкинут мне такой же сюрприз, когда клиент её раскроет на праздничном столе?
Каждая такая заквашенная банка это удар по нашей репутации. И после такого прецедента клиент уже к нам не обратится. Мало того, еще и знакомым расскажет при случае, что к нам обращаться не стоит.
Так зачем мне держать в холодильниках продукцию, которая ставит под сомнение мою репутацию? Я ведь не враг себе.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Чт май 26, 2016 10:21 am 
Не в сети

Зарегистрирован: Вс мар 29, 2015 5:07 pm
Сообщения: 6
МолоТ писал(а):
115 это январь или ноябрь 15?
она непастеризованная 2 месяца хранится, а с консервантами вроде полгода. и да, при -2-4
и таки да, почему крышка красная? раньше вроде в красную вроде севрюжью паковали, а стерлядь вроде зеленая


Данная икорная продукция непастеризована, но производится с консервантом варекс 11.
В декларации указан срок годности 10 месяцев с даты производства.
115 это ноябрь 2015 года
Хранится икра в соответствии с температурными требованиями
Хранение осуществляется в нескольких холодильниках территориально распределенных, что исключает порчу продукции по вине несоответствия температурного диапазона.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Чт май 26, 2016 11:45 am 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Сб окт 20, 2012 5:58 pm
Сообщения: 3406
я думал, указывать декаду обязательно...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Чт май 26, 2016 4:44 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Вс мар 29, 2015 5:07 pm
Сообщения: 6
mihaylov писал(а):
я думал, указывать декаду обязательно...

Маркировка стеклотары подразумевает
Первая цифра декада
Вторая цифра месяц - после 9 ставится вторая цифра (0,1,2)
Третья цифра последняя цифра года


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Чт май 26, 2016 5:37 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Сб окт 20, 2012 5:58 pm
Сообщения: 3406
"115"- реально запутано.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Чт май 26, 2016 7:20 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт янв 14, 2011 12:37 pm
Сообщения: 1825
Откуда: УГ ВПЗДЕ НИИХУЯ им. Б. Ацца
а кстати как по потребительским, вкусовым там и органолептическим свойствам икра, полученная не вполне в традиционные сроки? вроде ноябрьской?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Чт май 26, 2016 9:36 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Сб окт 20, 2012 5:58 pm
Сообщения: 3406
прекрасно!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Чт май 26, 2016 10:01 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт янв 14, 2011 12:37 pm
Сообщения: 1825
Откуда: УГ ВПЗДЕ НИИХУЯ им. Б. Ацца
mihaylov писал(а):
прекрасно!

атвичаешь?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Чт май 26, 2016 11:25 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Сб окт 20, 2012 5:58 pm
Сообщения: 3406
без базара!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Пт май 27, 2016 12:57 am 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 37252
Откуда: СПб
Mr.Moralezz писал(а):
Данная икорная продукция производится с консервантом Варекс-11.Задекларирован данный продукт на 10 месяцев. Температура хранения у данного икорного продукта -2 - (-4) градуса Цельсия.

Эти данные должны быть отражены на крышке баночки, а не в декларации. Если их нет - это уже нарушение прав потребителей. Фото крышки Вы можете привести?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Вт май 31, 2016 2:02 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Вс мар 29, 2015 5:07 pm
Сообщения: 6
Подушка Сергей писал(а):
Mr.Moralezz писал(а):
Данная икорная продукция производится с консервантом Варекс-11.Задекларирован данный продукт на 10 месяцев. Температура хранения у данного икорного продукта -2 - (-4) градуса Цельсия.

Эти данные должны быть отражены на крышке баночки, а не в декларации. Если их нет - это уже нарушение прав потребителей. Фото крышки Вы можете привести?

фотография крышки. http://vk.com/rosikra?z=photo-57165002_ ... 165002_192
Дело не в том, отражены эти данные или нет на крышке, а в том, что Раскат отказывается нести ответственность за продукцию которую изготавливают.
На претензию не отвечают уже неделю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Вт май 31, 2016 2:15 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Сб июл 13, 2013 2:13 pm
Сообщения: 3418
Откуда: КАРАГАНДА (малая Родина Акколь)
Не бегайте по ссылке, фото здесь.

Изображение

_________________
Предлагаю диверсию. Раз америкосы нам не друзья - запустим им змееголова.... (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB