www.zonafish.ru

Международный независимый форум по рыбоводству
artisvita.ru
Уникальное предложение!!!
Продаются самки русского осетра, поколение 2014г.
Средняя навеска 2,5 кг. Подтверждение по УЗИ.
Цена – 1500 руб. за кг.
Предложение ограничено.
Телефон для связи: +7 925 101 3604
+7 903 564 6457
Галина Леонидовна
Текущее время: Чт янв 17, 2019 8:12 pm

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 208 ]  На страницу Пред.  1 ... 10, 11, 12, 13, 14
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Сомоузв
СообщениеДобавлено: Пн дек 24, 2018 10:16 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 46705
Откуда: СПб
Wasder писал(а):
формирование гонад и вообще качество икры на нересте у самок с тверских кормов кормов лучше, чем у белгородских.

А как определяли: опыт ставили или "на глаз"?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сомоузв
СообщениеДобавлено: Вт дек 25, 2018 1:29 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср май 11, 2011 9:21 pm
Сообщения: 1638
Подушка Сергей писал(а):
А как определяли: опыт ставили или "на глаз"?
Опыт ставили чтобы посмотреть кормовой. А когда бассы спускать начали, облавливать и прирост считать, увидели что самки зрелые и пузатые. Ну и нерестовую запилили по-быстрому. Самок брали и после лима и после рексу. Целенаправленно именно на досмотр половых продуктов опыт, к сожалению, не ставили.

_________________
biofloc.pro

Перед ликом Сатаны отвечают пацаны,
Отвечают пацаны по понятиям.
А в матрасах наших нар спрятан черный гримуар,
Спрятан черный гримуар, в нем заклятия.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сомоузв
СообщениеДобавлено: Вт дек 25, 2018 4:02 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Сб июл 13, 2013 2:13 pm
Сообщения: 4189
Откуда: КАРАГАНДА (малая Родина Акколь)
Wasder писал(а):
Подушка Сергей писал(а):
А как определяли: опыт ставили или "на глаз"?
Опыт ставили чтобы посмотреть кормовой. А когда бассы спускать начали, облавливать и прирост считать, увидели что самки зрелые и пузатые. Ну и нерестовую запилили по-быстрому. Самок брали и после лима и после рексу. Целенаправленно именно на досмотр половых продуктов опыт, к сожалению, не ставили.

Тогда что ты имел ввиду?
Я понимаю если икру от акварексовских и лимовских закладывали отдельно, и у лима, допустим, выход личинки меньше .

_________________
Предлагаю диверсию. Раз америкосы нам не друзья - запустим им змееголова.... (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сомоузв
СообщениеДобавлено: Ср дек 26, 2018 4:01 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср май 11, 2011 9:21 pm
Сообщения: 1638
Данил Д. писал(а):
Тогда что ты имел ввиду?
Я понимаю если икру от акварексовских и лимовских закладывали отдельно, и у лима, допустим, выход личинки меньше .
Самок больше зрелых в бассе окормляемом акварексом было. По личинусам могу только коссвенно сказать, что меньше дохли то же от самок на рексе. У меня просто БФ запускался на инкубаторе с личинками - по ним жахнуло больше 5 нитритов, вот лимкормовская мелочь первой-то и посыпалась. Да качественно так посыпалась. А вот рексовская так более менее перенесла. Ну это так - наблюдения походя.

_________________
biofloc.pro

Перед ликом Сатаны отвечают пацаны,
Отвечают пацаны по понятиям.
А в матрасах наших нар спрятан черный гримуар,
Спрятан черный гримуар, в нем заклятия.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сомоузв
СообщениеДобавлено: Ср дек 26, 2018 4:41 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Сб июл 13, 2013 2:13 pm
Сообщения: 4189
Откуда: КАРАГАНДА (малая Родина Акколь)
Понял. Спасибо
Есть конечно вариабельность небольшая по посадке , но это ладно.
А по массе сдоенной икры отличия были? Или они минимальны и по одной инкубации не определить ?

_________________
Предлагаю диверсию. Раз америкосы нам не друзья - запустим им змееголова.... (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сомоузв
СообщениеДобавлено: Ср дек 26, 2018 5:22 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср май 11, 2011 9:21 pm
Сообщения: 1638
Данил Д. писал(а):
Понял. Спасибо
Есть конечно вариабельность небольшая по посадке , но это ладно.
А по массе сдоенной икры отличия были? Или они минимальны и по одной инкубации не определить ?

Гонадосоматический индекс не мерили, нерест был набегу в режиме "хватай мешки - вокзал отходит!". УЗВ собрали под личинку за два дня, запускали на ней же биофильтр с пиками аммония и нитритов. Но так, чисто на глаз и интуитивно - икры на рексе в самке больше, тупо туго набитые пузы. И это проблема на самом деле - зрелые самки идут в переработку и на цеху икру в данный момент выкидывают, не знают чего с ней делать и куда девать. Мне либо придётся запиливать потрашение на рыбхозе и кишки с икрой пускать в корма, либо хз чо делать - жалко икру выкидывать вёдрами.

_________________
biofloc.pro

Перед ликом Сатаны отвечают пацаны,
Отвечают пацаны по понятиям.
А в матрасах наших нар спрятан черный гримуар,
Спрятан черный гримуар, в нем заклятия.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сомоузв
СообщениеДобавлено: Чт дек 27, 2018 12:05 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Сб июл 13, 2013 2:13 pm
Сообщения: 4189
Откуда: КАРАГАНДА (малая Родина Акколь)
Понял. Работали с самками икряными только на лиме.
Сергей Борисович выкладывал статью о перспективах клариевой икры. Вроде для суш ее используют.
А сам то солить, для сэбэ, не пробовал?

_________________
Предлагаю диверсию. Раз америкосы нам не друзья - запустим им змееголова.... (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сомоузв
СообщениеДобавлено: Чт дек 27, 2018 12:50 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Сб дек 26, 2009 5:52 pm
Сообщения: 105
Откуда: Самара
Её наверное только при нересте мягкую и набухшую солить оправданно?? В обычном состоянии жёсткая . Или я её просто не умею готовить :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сомоузв
СообщениеДобавлено: Чт дек 27, 2018 12:56 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср май 11, 2011 9:21 pm
Сообщения: 1638
Данил Д. писал(а):
А сам то солить, для сэбэ, не пробовал?
Даже не думал, да и не умею. Форелевую ещё туда сюда варил и солил, а эту хз как. Да у меня и переработка в 100 км от рыбхоза.
nick063 писал(а):
Её наверное только при нересте мягкую и набухшую солить оправданно?? В обычном состоянии жёсткая . Или я её просто не умею готовить :oops:
Когда в Адлере работал, были у нас сомы в сбросном канале - на форелевых кишках и жире сидели. Цех переработки коптил или вялил их икру при забое. Один в один как у толстолобика.

_________________
biofloc.pro

Перед ликом Сатаны отвечают пацаны,
Отвечают пацаны по понятиям.
А в матрасах наших нар спрятан черный гримуар,
Спрятан черный гримуар, в нем заклятия.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сомоузв
СообщениеДобавлено: Чт дек 27, 2018 1:33 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Сб дек 26, 2009 5:52 pm
Сообщения: 105
Откуда: Самара
Мож я привередливый, но и икра толстолобика, и карпа и сазана мне кажется одна х- ня. Не вкусная к зубам липнет и тиной пахнет :( . Может мне правильно сделанной не попадалось. У сома на мой взгляд она ещё и жёстче. Щучья например, гораздо вкуснее. Только страшно её есть из природы, из за описторхозов всяких и т.п. P S Только счас понял, что коптил и вялил, это не то же что солил. Другой продукт . С другим вкусом скорее всего.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сомоузв
СообщениеДобавлено: Чт дек 27, 2018 6:38 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср май 11, 2011 9:21 pm
Сообщения: 1638
nick063 писал(а):
Мож я привередливый, но и икра толстолобика, и карпа и сазана мне кажется одна х- ня. Не вкусная к зубам липнет и тиной пахнет :( .
Какая разница какой она Вам кажется? Вопрос в том продаётся она или нет. Меня вон от чёрной блевать тянет и воняет она жабами. Однако ж цена в 30 за кг решает.

_________________
biofloc.pro

Перед ликом Сатаны отвечают пацаны,
Отвечают пацаны по понятиям.
А в матрасах наших нар спрятан черный гримуар,
Спрятан черный гримуар, в нем заклятия.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сомоузв
СообщениеДобавлено: Пт дек 28, 2018 12:09 am 
Не в сети

Зарегистрирован: Сб дек 26, 2009 5:52 pm
Сообщения: 105
Откуда: Самара
Wasder писал(а):
nick063 писал(а):
Мож я привередливый, но и икра толстолобика, и карпа и сазана мне кажется одна х- ня. Не вкусная к зубам липнет и тиной пахнет :( .
Какая разница какой она Вам кажется? Вопрос в том продаётся она или нет. Меня вон от чёрной блевать тянет и воняет она жабами. Однако ж цена в 30 за кг решает.
Так я же сам и для себя думаю делать , а не на продажу. Потому и пытаюсь понять, я так хреново сделал, или просто как не делай, все равно г. Я черную тоже с детства терпеть не могу, воняет. Красную люблю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сомоузв
СообщениеДобавлено: Пт дек 28, 2018 12:38 am 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 46705
Откуда: СПб
ОПРЦ НЛМК в свое время пытался наладить посол икры сома в баночках. Даже этикетки сделали. По вкусу хорошая была, но санитарию не прошла, поэтому выпуск не начали.
А вяленую и копчено-вяленую в ястыках многие делают. Вот, например, фото с выставки: Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 208 ]  На страницу Пред.  1 ... 10, 11, 12, 13, 14

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB