www.zonafish.ru

Международный независимый форум по рыбоводству
artisvita.ru
Уникальное предложение!!!
Продаются самки русского осетра, поколение 2014г.
Средняя навеска 2,5 кг. Подтверждение по УЗИ.
Цена – 1500 руб. за кг.
Предложение ограничено.
Телефон для связи: +7 925 101 3604
+7 903 564 6457
Галина Леонидовна
Текущее время: Пт июл 20, 2018 4:19 am

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 76 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт май 15, 2008 1:30 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Чт июн 22, 2006 10:39 pm
Сообщения: 410
Откуда: Орел
Подушка писал(а):
Уважаемые коллеги-рыбоводы!
Администратор форума попросила меня принять участие в дискуссии, касающейся производства пищевого продукта из прижизненно полученной (овулировавшей) икры осетровых. С уважением,
Сергей Подушка

Здравствуйте, Сергей Борисович!
С почином на форуме. :D
Много лишних дискусий.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт май 15, 2008 9:42 pm 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 08, 2008 4:33 pm
Сообщения: 52
Подушка писал(а):
Разрешение на использование икры от инъецированных самок в пищевых целях получено от Института питания астраханской фирмой «Экоресурсы» более 15 лет тому назад. Я сам принимал участие в составлении письма в Институт питания, обосновывающего возможность и целесообразность использования такого сырья для производства пищевой продукции.

Отличная новость, что документ есть, сразу как-то веселее стало. Спасибо Вам Сергей Борисович! А мы без вас тут "копья ломали".


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пт май 16, 2008 4:51 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Сб апр 12, 2008 10:55 pm
Сообщения: 6
Откуда: Ставр. край
Сергей Борисович! Расскажите пожалуйста о проекте- Институт стерляди.И почему именно стерлядь?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб май 17, 2008 9:48 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 42772
Откуда: СПб
and писал(а):
Сергей Борисович! Расскажите пожалуйста о проекте- Институт стерляди.И почему именно стерлядь?


В Китае есть Институт золотой рыбки. Почему бы в России не быть Институту стерляди? С этого вида начиналось заводское осетроводство. На стерляди, благодаря ее короткоцикловости , можно решать такие рыбоводные и биологические проблемы, на решение которых, например на белуге, не хватит жизни.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс май 18, 2008 12:32 am 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб апр 12, 2008 10:18 pm
Сообщения: 546
Откуда: Рига-Москва
Для Сергея Борисовича
Рад Вас слышать.
Буду рад познакомиться лично.

Наверное я большого секрета не открою, если скажу, что Сергей Борисович является одним из консультантов моих Российских партнеров по получению прижизненой икры в спроектированной мною УЗВ.

_________________
Проектирование, строительство и эксплуатация автоматизированных рыбных ферм


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт май 22, 2008 11:28 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 21, 2007 12:41 am
Сообщения: 863
Откуда: Алма-Ата, Казахстан
Василий!
Это было бы просто странно и подозрительно, если бы Вы вдруг об этом промолчали!!!
Прошу прощения у вас и у администратора, но не смог я удержаться от этой реплики!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт янв 15, 2009 12:56 am 
Не в сети

Зарегистрирован: Ср янв 14, 2009 2:09 am
Сообщения: 4
Откуда: BULGARIA
Простите! Я увидел что есть и от Прибалтик. Можно спросит для инвестиция от EС у вас и трудно полочили? У нас сейчас новая програма . Есть ли твой проект хороший , дают до 1 000 000 EURO. Первой проект в горад Пловдив для чьiорная икра и мольiка сом и пастарва. Ферма 20 000 кв. м. Я думаю кандидатсвать с маленкий проект. А у вас есть фото транспортная машина для живая рьiба.
Спосибо.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пт авг 07, 2009 12:54 am 
Не в сети

Зарегистрирован: Вт авг 04, 2009 7:33 pm
Сообщения: 65
Откуда: М.О г Красногорск
Блин ну вы теоретики и даете правильная или неправильная черная икра да сейчас даже крашеная тресковая за осетровую сойдет
Я состоятельный человек в этом году черную икру ел один раз да и то браконьерскую
Если будет икра которую можно официально реализовывать никто и не спросит какого она происхождеения :D

_________________
http://рыба.cc


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re:
СообщениеДобавлено: Чт ноя 07, 2013 5:43 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт янв 14, 2011 12:37 pm
Сообщения: 2186
Откуда: УГ ВПЗДЕ НИИХУЯ им. Б. Ацца
Подушка Сергей писал(а):
Уважаемые коллеги-рыбоводы!
Практически вся говядина, которую мы едим, получена с использованием этого препарата. В инструкции к препарату указано, что мясо животных, инъецированных сурфагоном, может быть использовано для пищевых целей без каких-либо ограничений. Гипофизы рыб – естественный продукт, который человек съедает, употребляя в пищу головы рыб.

определенно мне нравится данное определение

а поев белужей печени зашелушишься и облысеешь

имхо, икра должна быть забойной, нам тут и так мутаций хватате


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Стоимость проекта
СообщениеДобавлено: Чт ноя 07, 2013 6:50 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 42772
Откуда: СПб
МолоТ писал(а):
а поев белужей печени зашелушишься и облысеешь

"гипервитаминоз" называется. У меня приятель ел и шелушился, но не полысел. А я не ел, но полысел :cry:
МолоТ писал(а):
икра должна быть забойной,

Бейте осетров :shock: делайте 8) и ешьте :D икру!

Елеонский А. 1916. Поездка в бассейн р. Оки для исследования нерестилищ стерляди // Вест. рыбопром. Т.31. № 11. С.569-582:
В апреле частенько приходится вынимать из верш стерлядь с текучей икрой (эту икру рыбаки обычно тут же съедают, предварительно посолив).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Re:
СообщениеДобавлено: Чт ноя 07, 2013 6:59 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 42772
Откуда: СПб
МолоТ писал(а):
Подушка Сергей писал(а):
Гипофизы рыб – естественный продукт, который человек съедает, употребляя в пищу головы рыб.

определенно мне нравится данное определение


Головизна

Значение слова Головизна по Ефремовой:
Головизна - Голова и части хребта осетровой рыбы, употребляемые в пищу.

Значение слова Головизна по Ожегову:
Головизна - Голова и части хребта красной рыбы как пища

Значение слова Головизна по словарю Ушакова:
ГОЛОВИЗНА
головизны, мн. нет, ж. Голова и части хребта красной рыбы как пища. Щи с головизной.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Стоимость проекта
СообщениеДобавлено: Вт янв 31, 2017 11:32 am 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Пн авг 09, 2010 3:23 pm
Сообщения: 1283
Откуда: Москва
случайно обнаружил страничку Рыбоводство на сайте Центра предоставления услуг Консонанс.

Цитата:
В качестве примера, ниже приведены технологические данные малого рыбоводного комплекса площадью 1476 м2, его примерная стоимость, а так же ориентировочный срок окупаемости. (Площадь данного комплекса практически равна площади типового коровника).
Площадь под застройку рыбоводного цеха: 1 476 м2
Присоединённая электрическая мощность: 100 кВт
Объём воды при рециркуляции: 930 м3
Расход воды при подпитке: ~4 м3
Сброс условно чистой воды в канализацию: ~4 м3
Количество тепловой энергии на отопление и нагрев воды: ~250 кВт

Примерная стоимость комплекса «под ключ»:
- без цеха переработки: 60 млн.руб.
- с цехом переработки: 75 млн.руб.
В стоимость «под ключ» включено:
- Рыбоводно-Биологическое Обоснование (РБО).
- проектирование.
- строительство.
- оборудование (включая монтаж и отладку).
- зарыбление.
- обучение.

Ориентировочные сроки окупаемости.
При расчетах учитывались следующие значения:
- Налогообложение: 6% (ЕСХН).
- В общий срок окупаемости включено выполнение следующих работ:
Разработка Рыбоводно-Биологического Обоснования (2-3 месяца).
Проектирование (2-3 месяца, одновременно с разработкой РБО).
Строительство, монтаж оборудования, отладка, зарыбление (6-8 месяцев, включая РБО, проект).

В качестве конечной продукции рассмотрены следующие варианты:
Форель радужная (живая, охлажденная, мороженная): 240 тонн в год. Срок окупаемости - 4 года, 5 месяцев.
Сом клариевый (живой, охлажденный, мороженный): 370 тонн в год. Срок окупаемости - 4 года, 3 месяца.
Осётр товарный (без икры; живой, охлажденный, мороженный): 371 тонн в год. Срок окупаемости - 3 года, 9 месяцев.
Икра черная, осётр товарный: 1500 кг/год, 14 тонн в год. Срок окупаемости: 5,5 лет.
В последнем варианте срок окупаемости зависит от технологической специфики выращивания осётра (от икры до икры). Первая икра будет получена только на 4-ый год работы комплекса. До этого будет продаваться только товарная рыба (отбраковка, самцы).
Однако! Нужно принимать во внимание, что с 4-го года доходность предприятия становится многократно выше и будет составлять примерно 45 миллионов рублей в год. Соответственно рентабельность производства с этого момента становится в высшей степени эффективной.
А это пример достаточно крупного комплекса с производством товарного осётра 1000 тонн в год.
РК-О-1000
Технические данные:
Площадь под застройку рыбоводного цеха 37 800 кв.м
Присоединенная электрическая мощность 1 300 кВт
Объем воды при рециркуляции 14 253 куб.м.
Расход свежей воды при подпитке 89 куб.м.час
Сброс условно чистой воды в канализацию 89 куб.м.час
Количество тепловой энергии на отопление и нагрев воды 3 780 кВт
Мощность предприятия по рыбе 1 011 т в год
Себестоимость 1 кг осетра 210 руб
Цена реализации 1 кг осетра (живого) 720 руб
Прибыль за год 515 402 тыс.руб.

Примерная стоимость комплекса «под ключ» 1 500 000 000 рублей.
Ориентировочный срок окупаемости: 4 года.

Судя по видео, опубликованном на сайте,
торчат уши ООО Автоматические рыбные фермы, г. Тамбов


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Стоимость проекта
СообщениеДобавлено: Вт янв 31, 2017 12:29 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Сб окт 20, 2012 5:58 pm
Сообщения: 3598
менее 0,5% на подпитку.. :mrgreen: внушает...это вообще перл-"Расход свежей воды при подпитке 89 куб.м.час. :!: Сброс условно чистой воды в канализацию 89 куб.м.час" :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Стоимость проекта
СообщениеДобавлено: Вт янв 31, 2017 1:35 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Пн авг 09, 2010 3:23 pm
Сообщения: 1283
Откуда: Москва
mihaylov писал(а):
внушает...
ага, бумага все стерпит. отсутствие бизнес--плана и разработка рыбоводно-биологического обоснования (в УЗВ!!!) тоже дает пищу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Стоимость проекта
СообщениеДобавлено: Вт янв 31, 2017 9:00 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт янв 14, 2011 12:37 pm
Сообщения: 2186
Откуда: УГ ВПЗДЕ НИИХУЯ им. Б. Ацца
а чо, реально в 930 кубах на полутора тысячах вкадратов 370 тонн осетров в год вырастить? :shock:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 76 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB