www.zonafish.ru

Международный независимый форум по рыбоводству
artisvita.ru
Уникальное предложение!!!
Продаются самки русского осетра, поколение 2014г.
Средняя навеска 2,5 кг. Подтверждение по УЗИ.
Цена – 1500 руб. за кг.
Предложение ограничено.
Телефон для связи: +7 925 101 3604
+7 903 564 6457
Галина Леонидовна
Текущее время: Вт окт 16, 2018 2:23 am

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: Сб дек 23, 2017 8:13 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 44796
Откуда: СПб
В Швеции появилась первая осетровая ферма

Источник: flashnord  21.12.2017

Первая осетровая ферма появилась в Швеции. Уже в следующем году на предприятии Strmnsbruk «производство русской икры может стать реальностью».

В настоящее время в 4 бассейнах компании плавают и набирают вес 500 сибирских осетров, завезенных в Швецию из Латвии, которые в перспективе должны будут давать черную икру.

«Наша цель — около 1 тонны икры в год и примерно 4 тонны рыбы», — сказал представитель компании Ула Брандт. По его словам, проект является пилотным и для достижения запланированных результатов потребуется время.

Чтобы от осетра можно было получить первую икру, возраст его должен быть не менее 6 лет. Однако Strmnsbruk рассчитывает закупить в ближайшем будущем более взрослых особей, благодаря чему икорное производство может начаться уже в 2018 году.

Осетровая икра — один из самых дорогих деликатесов в мире, его стоимость в Швеции может достигать 100 тыс. крон (11,8 тыс. долларов) за килограмм.

Пока в компании, принадлежащей предпринимателю Турбьёрну Ранте, работают только 5 человек. Сами производственные мощности находятся в провинции Смоланд. Проект уже получил финансовую поддержку Евросоюза.

«Я работал в России. Занимался нефтедобычей и золотодобычей примерно 25 лет. Во время моих поездок (в Россию) я посещал осетровые фермы, и именно оттуда и пришла идея», — рассказал Ранта.

Бизнес по разведению ценных пород рыб и производству икры развивается во всем мире. Такие фермы есть в России, Японии, Италии, Хорватии, Израиле и других странах.
http://flashnord.com/news/v-shvecii-poy ... vaya-ferma


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB