www.zonafish.ru

Международный независимый форум по рыбоводству
artisvita.ru
Уникальное предложение!!!
Продаются самки русского осетра, поколение 2014г.
Средняя навеска 2,5 кг. Подтверждение по УЗИ.
Цена – 1500 руб. за кг.
Предложение ограничено.
Телефон для связи: +7 925 101 3604
+7 903 564 6457
Галина Леонидовна
Текущее время: Пн окт 15, 2018 11:55 pm

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 27 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: Вт мар 10, 2015 10:24 am 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 44796
Откуда: СПб
Стало ясно, кто виноват в резком подорожании рыбы на российском рынке

10 Марта 2015 | Дальний Восток

Спекулятивный настрой оптовиков и экспортоориентированная политика большинства рыбодобывающих компаний привела к значительному росту цен на рыбопродукцию в России, пишет деловая газета "Золотой Рог". И пока региональные исполнительные власти в панике пытаются заставить розничное звено снизить цены на продовольствие, в том числе и на рыбу, потребление рыбного белка в России стремительно сокращается.

Все выше, и выше, и выше
Цены на рыбу продолжают бить все рекорды. Палтус - 600-700 рублей за кг, нерка - 400-600 рублей за кг, кета - 250-300 рублей, копченая сельдь - 180-220 рублей, минтай - 95-115 рублей, филе минтая 200-240 рублей, филе трески - 250-270 рублей, креветка - 600-1000 рублей. Это розничные цены, которые сегодня наблюдаются во многих регионах России.

Между тем, по информации московских и нижегородских трейдеров, продажи дальневосточной рыбы снизились в феврале-месяце в несколько раз. «Если раньше мы продавали в феврале 400 тонн горбуши, то в этом году продали всего 35 тонн. Средняя цена на горбушу - 200 рублей за килограмм. Также снизились объемы реализации минтая. Если в прошлом году мы закупали минтай напрямую у дальневосточных рыбаков по 45-50 рублей, то последняя закупка обошлась нам 83 рубля. Доставка до региона в среднем 10 рублей на килограмм, в рознице он продается по 95-100 рублей», - рассказали «ЗР» в одной из оптовых компаний.

В целом, уровень цен опрошенные рыботорговцы охарактеризовали как катастрофический. Общий вывод: «Потребление стремительно падает, и, в отличие от осени 2014 года, предложение уже значительно превысило спрос, но рынок стремительно сжимается, так как покупательская способность падает, а дешевой рыбы в стране больше нет».

«Самая востребованная рыба - это сайра, мойва и путассу, - рассказывают трейдеры. - Все остальное не по карману потребителю. Из дальневосточной продукции не подорожал только кальмар и консервированная сайра».

Снизятся ли цены в России на морепродукты и рыбопродукцию? Увы, но ответ на этот вопрос никто не даст, в данный момент ценообразование определяют не только рыночные механизмы.

Блеф на чешуе
С него начался скачок рыбных цен? С решения дальневосточных рыбаков «задрать» цены. Напомним, что летом 2014 года большинство рыбопромышленников, добывающих лосося, значительно повысили отпускные цены.

Считается, что механизм повышения запустила неудачная путина на Камчатке, но разогрели его «спекулятивные» настроения и действия рыбодобывающего бизнеса и оптового звена. Так, если исходить из того, что на Камчатке недобрали 40 тыс. тонн лосося, а точнее горбуши, то это всего 10% от среднего лососевого ОДУ. Но рост цен на лосось к сентябрю 2014 года составил от 50 до 100%. Если летом 2013 года горбуша потрошеная с головой стоила в среднем около 60 рублей за кг, то через год ее цена в среднем была 120-125 рублей, кета в 2013 году стоила 70-90, в разгар путины 2014 года кета реализовывалась рыбаками по 170 рублей. Нерка от 150-170 рублей путины 2013 года через год «улетела» к 270 рублям.

Причем здесь стоит отметить, что именно политические моменты, в том числе и введение ответных санкций, вызвали рост цен. Но это был нож в спину российскому правительству, которое, видимо, до последнего момента надеялось на патриотизм рыбаков. Ведь долгие годы рыбаки твердили о том, что рентабельность многих промыслов близка к нулевой рентабельности, и виной всему импорт. Рыбаки утверждали, что они готовы заменить дешевый импорт качественной и недорогой рыбой по приемлемым ценам. Правда, эти утверждения оказались чистым блефом.

Осенью 2014 года ситуация на внешнем рынке была такова, что особого ажиотажного спроса на лосось со стороны внешнего рынка не было. На фоне молчаливого одобрения растущих цен Россия вводит ответные меры против санкций, применяемых к ней. Оптовое звено, увидев в ближайшей перспективе глобальные масштабы кампании по импортозамещению, решило зафиксировать максимальную прибыль, поэтому трейдеры закупились по высоким ценам и положили рыбу на хранение в ожидании дальнейшего роста цен. Примечательно, что глава Росрыболовства Илья ШЕСТАКОВ за все время лососевой путины 2014 года, ни разу не высказался против повышения цен его подопечными.

Так на российском рыбном рынке сложился дефицит рыбы. Рыба была в холодильниках, но ее не было в свободной продаже по низким ценам. Логика оптового звена, в принципе, была полностью оправдана: если рыбодобывающему бизнесу государство разрешило забыть о нуждах внутреннего рынка и не подняло никакого шума из-за высоких цен на рыбопродукцию, то значит, власть должна была пропустить и повышенные маржинальные аппетиты оптовиков.

С селедкой вышел казус
Так и получилось. Пока государство взвешивало все «за» и «против» регулирования рыночных цен административными методами, каждый участник рыбного оборота накручивал свое, и рыба продолжала дорожать.

Одними из первых «новые» цены от производителя почувствовали на себе переработчики. Производство стало значительно сокращаться. Ведь балык и теша из нерки, всевозможные рыбные «нарезки» подорожали на 40%, а соленая и копченая продукция из кеты и горбуши - на 100%.

Тем временем спираль повышения раскручивалась. Трейдеры в центральной части России, закупив горбушу в путину по 120 рублей, реализовывали ее по 140-150 рублей. Но время дешевой горбуши закончилось в ноябре.

«Есть ряд определенных компаний во Владивостоке, которые зарабатывают на закладке. Маржа среднего оптовика, как правило, от 5 до 10 рублей на килограмм, при оборотах от 5 до 10 тыс. тонн. При этом у многих выстроенная система продаж в регионах, они являются поставщиками во многие продовольственные розничные сети. Но торговые компании, работающие в центральной части страны, не могут купить объемы рыбы на весь сезон, поэтому вынуждены приобретать сырье у оптовиков, имеющих объемы в закладке. Это звено может иметь значительную прибыль. Оно может заработать до 30 рублей с килограмма. Например, в прошлом закладчики обогатились на той же горбуше, закупив ее по 60 рублей в сезон и продавая ее по 140 рублей весной. В этом году может случиться обратная ситуация: трейдеры, попав на дорогую рыбу от производителя, не продадут ее и зафиксируют убытки. Зафиксируют хорошую прибыль только рыбаки», - утверждают в торговых компаниях.

Как поведет себя правительство в такой ситуации? Возможно, игры с ценами рыбным игрокам были бы прощены, но обвал рубля и последующий скачок цен заставили правительство пересмотреть свое отношение к действиям бизнеса, работающего в сфере продовольствия. Государство увидело, что рассчитывать на маломальский патриотизм добывающей отрасли не стоит. Ведь добытчики рыбы постарались максимально ориентировать продажи на внешний рынок, а те, кто занимался поставками в Россию, стали привязывать стоимость рыбопродукции к курсу доллара.

Первой под валютную ориентацию попала сельдь. Стоимость сельди выросла с 18 рублей до 50 рублей, деликатесная олюторская сельдь - до 60-70 рублей. Возможно, цена была бы ниже, но именно экспортные поставки обозначили ценовую планку. Так, многие компании еще в начале промысла сельди зафиксировали в контрактах цену в $600 за тонну охотоморской сельди. Понятно, что многие рыбопромышленники, получив ценовой ориентир, скорректировали стоимость.

А ведь на промысел сельди чиновники возлагали большие надежды. Планировалось наглядно продемонстрировать, как в стране будет работать схема импортозамещения с социальным уклоном. Селедка должна была стать доступной рыбой. И чтобы довезти рыбу до потребителя, планировалось выделить около 500 миллионов рублей для ее транспортировки с Дальнего Востока в европейскую часть России. Правда, законопроект о субсидировании перевозок сельди оказался неактуальным. Большая часть рыбы ушла на экспорт, оставшиеся объемы ушли в закладки и выходят от оптовиков с накруткой от 5 до 10 рублей за кг.

В итоге в переработку селедка заходит по цене от 60 (охотоморская) до 90 (олюторская) рублей за килограмм. Выходит от производителя малосоленая селедка уже по цене от 100 до 150 рублей за килограмм. Свои 20-40% накручивают розничные точки. В итоге средняя цена малосольной сельди колеблется в диапазоне от 160 от 200 рублей.

На этом фоне потребительский спрос на продукцию переработки также упал. Если малосольную сельдь потребитель еще готов приобретать по 150 рублей за килограмм, то тешу и балык нерки по 700 рублей за килограмм население потреблять отказывается.

Отмечают снижение спроса и в рознице, причем как в продовольственных сетях, так и на рынках. Главная тенденция этого года в том, что при поднятии цен выручки в торговых точках остались на прежнем уровне.

«Целую мороженую рыбину уже не покупают. Нерку, горбушу, кету режем на куски. Креветку продаем горстями, краба несколькими конечностями. Снижение спроса на продукцию переработки уменьшилось до 50%. Копченую рыбу берут по 200 граммов. Балык режем на 3-4 части. Чтобы как-то стимулировать нас продавать дорогую лососевую продукцию, переработчики ввели схему, по которой при приобретении продукции из красной рыбы мы получаем селедку со значительным дисконтом. Получается, что на дорогой красной мы не зарабатываем, а на селедке, которая еще пользуется спросом, удается хоть-что заработать», - рассказывают владельцы точек на рынках Владивостока.

Тем временем повышение цен на продовольствие окончательно надоело правительству, которое решило с помощью региональных властей и антимонопольщиков удержать цены на уровне.

«Нас проверяли уже два раза, в том числе и цены на рыбопродукцию, - рассказали «Золотому Рогу» в одной из продовольственных сетей Приморского края. - По нашим расчетам, торговая наценка сетей от 25 до 35% процентов от цены поставщика. Поставщик отдает нам продукцию с 25%-й накруткой от цены производителя или оптовика. В сетях замороженная рыба продается плохо, но она очень хорошо идет на производство. Мы ушли от дорогой рыбы, но те же котлеты из красной или трески значительно подорожали. Средний чек по рыбным покупкам остался на прежнем уровне. Это говорит о снижении спроса. Считаем, что рост цен на рыбу заставит потребителя заменить рыбу курицей или другим доступным белковым продуктом».

Китай вернет себе контроль
Пока розничные сети по всей стране попадают под пристальное внимание комиссий по регулированию цен, рыбаки продолжают повышать цены. К ним специалисты ФАС в офис еще не постучали.

Сегодня большинство рыбодобывающих компаний реализуют минтай БГ по 85-88 рублей, (год назад - 40-45), камбалу - от 70 до 100 рублей (40-60) в зависимости от вида и размера. Навагу - от 80 (45-40) рублей, филе минтая - от 170 (90) рублей.

Сидят «в закладках» и трейдеры с надеждой, что потребительский рынок оживет и начнет активно покупать «красную» из закладок. Так, цена на кижуч во Владивостоке начинается от 200 рублей, кету - от 195, нерку - от 270 до 360 рублей за килограмм. Но, по всей видимости, расторговать припрятанную рыбу закладчики не сумеют.

Крупные трейдеры утверждают, что активной торговли «красной» осталось всего несколько месяцев, а падение продаж лосося в 10 раз за февраль-месяц, оптимизма оптовому звену не добавляет. «У тех компаний, у кого остался лосось, всего один вариант. Снизить цены до минимума. Но они потеряют до 50% вложенных в товар денег, а также «попадают» на разницу курса рубля и доллара в момент закупки и в момент продажи. Если рыбу не «сбросить» сейчас, маловероятно, что потом получится ее сдать даже на переработку, так как сроки выйдут уже к началу лета. Сейчас оживить продажи может цена около 100-120 рублей за килограмм», - считают трейдеры.

А вот производители консервов из сайры сумели не только удержать свои продажи, но оставить цену на прежнем уровне. Банка сайры на опте стоит от 25 до 40 рублей, в рознице - от 45 до 60. Представители крупных производителей считают, что среди добросовестных участников рынка и в органах власти и управления созрело понимание, что дальнейшее повышение цен на продукты питания вынудит государство ужесточать меры регулирования и в итоге обрушит рынок.

В то же время есть обоснованные опасения, что силовое регулирование рынка государством, через ограничение торговых надбавок и розничных цен, приведет к его разбалансированию.

По их мнению, в такой ситуации существует лишь одна возможность избежать самых негативных сценариев - это саморегулирование на основе самоорганизации субъектов бизнеса, отказ от сверхприбылей с целью восстановления равновесия рынка. Еще недавно такой уровень сознательности и ответственности бизнеса представлялся практически недостижимым. Однако сейчас уже очевидно, что бизнес в России вполне осознает ситуационные риски и готов жертвовать малым, чтобы сохранить большее, отмечают производители сайровых консервов.

Осознание рисков привело к тому, что крупнейший в стране производитель консервов из сайры заключил договоры напрямую со всеми крупными розничными сетями, таким образом обновленная политика собственной дистрибуции позволила заключить договоры о прямых поставках с 50 региональными и федеральными розничными сетями.

В то же время компании, добывающие палтус, заявляют о том, что отпускная цена этой рыбы в мае будет более 500 рублей за килограмм. То есть сравнима с той ценой, за которую этот биоресурс будет продаваться на рынке Южной Кореи. В рознице палтус может вырасти до 1 000 рублей. О повышении цены заявили добытчики креветки, ведь их основной ориентир - это продажа в долларах на рынке Японии.

«Мы пришли к тому, что ценовыми регуляторами рыбного рынка в России являются Китай, Япония, Евросоюз. То есть они будут определять, сколько рыбки себе бабушка в Перми сможет позволить купить. Это национальное заблуждение, что российские власти способны контролировать цены на рыбу. Если какая-то рыба в России будет стоить около 30-40 рублей, то китайские компании ее всю купят, ведь для них цена будет в центах. Летом начнется лососевая путина. Китай покупает горбушу по $3, кету - по $4, нерку - по $6-8. В этой ситуации внешние регуляторы могут не только начать играть ценами, они могут опосредованно через рынки сбыта вернуть себе контроль за российскими рыбными промыслами. Это приведет к ухудшению питания россиян и полной деградации отечественной рыбной переработки», - считают эксперты.

Юрий МОРОЗОВ.
http://www.zrpress.ru/business/dalnij-v ... rynke.html


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Вт мар 10, 2015 1:28 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Пн ноя 11, 2013 8:45 pm
Сообщения: 918
Ничего Сергей Борисович! Щас под мудрым руководством понастроим заводов по производству тиляпий всяких, и снизим цены. Рыбаки, они такие мерзавцы, что никак не желают отдавать продукцию патриотично-настроенным спекулянтам преодолевая немыслимые административные барьеры, а внутреннее рыбоводство совершенно чуждо русской душе.

Вывод очевиден - УЗВ и ихтиопарки спасут ситуацию. Тем более что на все сельское хозяйство выделили аж месячный бюджет карманных денег Хорошавина. Так - победим!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Вт мар 10, 2015 1:57 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 44796
Откуда: СПб
Так, значит, не в троечнике дело было?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Вт мар 10, 2015 2:52 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср май 11, 2011 9:21 pm
Сообщения: 1566
Подушка Сергей писал(а):
Так, значит, не в троечнике дело было?

Да реальность просто неправильная. Очевидно же!
%)

_________________
Перед ликом Сатаны отвечают пацаны,
Отвечают пацаны по понятиям.
А в матрасах наших нар спрятан черный гримуар,
Спрятан черный гримуар, в нем заклятия.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Вт мар 10, 2015 2:53 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Пн ноя 11, 2013 8:45 pm
Сообщения: 918
Каждый должен быть на своем месте. Вот вы раз-раз и икру получили и осетры живые. А троечник раз-раз, рыбоводство в обмороке, любители ненавидят рыбоводов, цены на рыбу регулируют Китай с Японией.

Представим, что троечник на вашем месте - раз раз, икра есть, но 66% осетров сдохло. Трагедия для рыбхоза? Да. А тут сдохла целая отрасль. Не совсем, 33% то осталось.

Так устраивает нас троечник? И виноват ли он? Ответ для меня - очевиден.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Вт мар 10, 2015 6:16 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 44796
Откуда: СПб
Уральская Форель писал(а):
А тут сдохла целая отрасль. Не совсем, 33% то осталось.

Троечка - положительная отметка. С нею в школе на второй год не оставляют, и из института не исключают. И всегда есть возможность исправить на более высокий бапп :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Вт мар 10, 2015 7:57 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Чт июл 10, 2008 9:31 pm
Сообщения: 1821
Откуда: Минск
"Статистика подтверждает, что более 50 процентов руководителей собственного дела — бывшие троечники." http://www.drozdovland.ru/index.php?act ... dd&rod=592


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Вт мар 10, 2015 8:35 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Пн ноя 11, 2013 8:45 pm
Сообщения: 918
Я понимаю, что А.Крайний и его последователи - руководители собственного дела. Но не надо путать личную шерсть с государственной (с).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Ср мар 11, 2015 3:44 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 44796
Откуда: СПб
Шестаков: если внутренняя цена на рыбу будет высока, то введут пошлины

Если рыбаки с переработчиками не смогут договориться, то будем вводить экспортные пошлины, заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков. Он отметил, что вызывает опасения стоимость той рыбы, которая может прийти на внутренний рынок.

МОСКВА, 11 мар — РИА Новости/Прайм. Росрыболовство будет предлагать ввести экспортные пошлины, если внутренняя цена на рыбу будет слишком высокой, заявил глава ведомства Илья Шестаков.
"Если не смогут рыбаки с переработчиками договориться, будем вводить. Мы выходили с такими предложениями, и в правительстве принято решение, чтобы продолжить мониторинг и по итогам мониторинга вернуться к этому вопросу", — сказал Шестаков журналистам.
"Вызывает опасения стоимость той рыбы, которая может прийти на внутренний рынок", — пояснил причину обсуждения вопроса об экспортных пошлинах глава ведомства.
Ранее Шестаков призвал рыбопромышленников относиться с большей ответственностью к ценообразованию на свой продукт и отмечал, что в ином случае ведомство обратится с предложениями в правительство.
Власти РФ уже ввели экспортную пошлину на зерно с целью сдерживания цен. Затем рассматривался вопрос на введении пошлин на минеральные удобрения, однако предприятия поставщика согласились увеличить скидку до 33%.

РИА Новости http://ria.ru/economy/20150311/10519297 ... z3U4ZAiZhl


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Ср мар 11, 2015 3:59 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Пн ноя 11, 2013 8:45 pm
Сообщения: 918
Не допускать нужно, а вводить, попутно отменяя всяческие препятствия по доступу рыбы в порты и холодильники. Боюсь что Шестаков и так вспотел, делая такие заявления. Рыбные бароны ДВ под крышами губеров-погранцов-ментов уже снарядили "доктора" к Шестакову небось.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Чт мар 19, 2015 4:16 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 44796
Откуда: СПб
Дешевая рыба любой ценой

Организаторы слушаний в Общественной палате предложили регулировать цены на рыбу путем изменения механизма распределения долей квот на вылов ВБР. Гибридный вариант «аукционы раз в два года плюс квоты под киль», по их мнению, решит проблему дефицита сырья для российской переработки.

От котлет до революции
18 марта в Общественной палате прошли слушания, темой которых было заявлено «Развитие рыбной отрасли в России: проблемы и перспективы». Впрочем, как сразу уточнила модератор заседания, председатель комиссии по вопросам агропромышленного комплекса и развитию сельских территорий Евгения Уваркина, перед экспертами поставили совсем другой вопрос: как снизить цены на рыбу или хотя бы не позволить им бесконтрольно расти.
Открыл слушания генеральный директор мясоперерабатывающего завода в Волоколамске Виталий Стативка с ярким, хотя и весьма неоднозначным выступлением, где содержался ряд предложений по снижению цен на рыбную продукцию, сообщил корреспондент Fishnews. По мнению докладчика, по сравнению с другими группами товаров рыбный рынок регулируется достаточно просто, а если сбить цену на рыбу, цены на мясо и на птицу тоже пойдут вниз.
Правда, какая связь между свининой, курицей и рыбой, он не объяснил. Зато подробно остановился на состоянии российского рыбопромыслового флота, придя к выводу, что рыбаки не желают строить новые суда и «саботируют увеличение размера вылова рыбы», а значит, именно они виноваты в высоких ценах на рыбу на внутреннем рынке и подрыве продовольственной безопасности страны. Более того, избыточность квот вследствие недостатка флота порождает рыбных рантье.
«Нынешние судовладельцы спонсируют огромное количество лоббистов в лице СМИ, депутатов профильных комитетов Госдумы, Росрыболовства, членов Совета Федерации для решения юридических проблем рыбаков», – отметил автор доклада.
В качестве примера такой «недальновидной политики» он привел ситуацию с треской. Как следует из презентации, цены на потрошеную треску с головой с августа по декабрь 2014 г. взлетели с 85 до 170 рублей за кг, а в начале 2015 г. превысили отметку в 200 рублей. В результате часть предприятий стала испытывать проблемы с реализацией продукции.
Виталий Стативка подчеркнул, что не является экспертом в рыбной отрасли, поскольку рыбная продукция занимает не более 20% в ассортименте его предприятия, однако даже ему пришлось столкнуться с падением реализации такого перспективного продукта как рыбные котлеты, а от планов по выпуску рыбных пельменей и вовсе пришлось отказаться. По его словам, привязывать цены на рыбу к курсу доллара и евро, как минимум непатриотично. И это на фоне хронически недозагруженной береговой переработки, которая умирает без сырья по справедливым расценкам, отметил гендиректор мясоперерабатывающего завода.
Объяснить рыбакам ошибочность такой политики – прямая задача государства и проще всего этого добиться через механизм распределения квот, уверен Виталий Стативка. По его мнению, в нынешнем виде закон о рыболовстве гарантирует отсутствие конкуренции и ведет к краху для отрасли. Исторический принцип и закрепление квот на 25 лет – прямой путь к монополии. Чтобы избежать этого, докладчик предложил ввести гибридный вариант – «аукционы плюс квоты под киль», ограничить суммарную накрутку и ежеквартально устанавливать максимальные цены по каждому виду рыбы, увеличить экспортные пошлины и ввести НДС для рыбаков. Но самый главный шаг, добавил он, правительство должно предпринять немедленно, а именно обязать рыбаков завозить на внутренний рынок 60-80% квоты.
«Рыбаки жалуются на многочисленных посредников, но на самом деле проблема в том, что они не уделяют внимания работе с партнерами внутри России, содержат минимальный штат менеджеров и концентрируются на экспортных операциях», – высказал мнение инициатор слушаний Виталий Стативка. Он рассказал, что рыба – это ликвидный и дефицитный товар, а значит, грамотный коммерческий отдел мог бы заставить торговые сети снижать бонусы и отказаться от отсрочки.

Где зарыта рыба
Депутат «Справедливой России» Олег Нилов тоже заявил, что экспертом по рыбе не является, но не высказаться по теме не может. По его мнению, проблемы с доставкой, на которые не первый год указывают рыбаки, во многом надуманы, поскольку на встрече с руководством ОАО «РЖД» он видел документы, где были прописаны тарифы. «Четыре-пять рублей на килограмм рыбы – вот интерес ОАО «РЖД», все остальное от лукавого», – уверен парламентарий.
Пользуясь случаем, с жалобой на отсутствие квот к справедливороссу обратился генеральный директор ООО «Персей» Александр Чумаков. Его компания построила ярусное судно, которое простаивает, поскольку государство не обеспечило его ресурсом. Виталий Стативка на правах сомодератора предложил подготовить обращение Общественной палаты в Минсельхоз с просьбой выделить часть научных квот свежепостроенному ярусолову.
Продолжая тему рыбных цен, Олег Нилов выразил мнение, что в высоких ценах на рыбу и дефиците сырья для отечественной переработки виноваты даже не сами рыбаки, во многих приморских регионах «деньги чиновников, губернаторов пахнут рыбой». Не согласен он и с тем, что переработать весь минтай на российском берегу невозможно. Депутат поспешил уточнить, что никогда не предлагал запретить экспорт, но ограничить вывоз ВБР, безусловно, надо. «Если вся эта рыба поступит на прилавки России, многие просто откажутся от мяса, – отметил он. – Я уверен, что только через рыбу мы в ближайший год-два сможем спасти от голода часть населения».
Президент Ассоциации добытчиков минтая Герман Зверев пояснил, что при нынешнем уровне добычи главным ограничителем выступает состояние запасов ВБР и научные рекомендации, а вовсе не алчность рыбаков. «Водные биоресурсы – не резиновые, мировой вылов не растет с 1989 года», – сообщил он. В своем выступлении президент АДМ наглядно продемонстрировал рост основных экономических показателей рыбной отрасли, последовавший за закреплением долей квот на 10-летний период.
На сегодняшний день только 58% российского вылова регулируется с помощью распределения квот по историческому принципу, 42% приходится на не квотируемые объекты, в том числе такую «народную» востребованную рыбу, как сайра. Что мешает желающим прийти в рыбный бизнес осваивать эти ресурсы, поинтересовался представитель рыбацкой общественности.
«Переработчики сейчас жалуются на цены. Но почему в предыдущие годы, когда цена на атлантическую сельдь поднималась до 60-70 рублей, их все устраивало, а тихоокеанскую сельдь никто не хотел брать даже за 20 рублей. Почему подросшую до 45 рублей тихоокеанскую сельдь теперь называют дорогой?» – задал он встречный вопрос, на который ответа так и не последовало. Не согласился Герман Зверев и с заявленными расценками на доставку рыбы с Дальнего Востока по железной дороге. Доминирующий перевозчик «Рефсервис» держит тарифы не ниже 10 рублей за кг.
«У нас переизбыток промысловых мощностей, а не дефицит. В ноябре-декабре многие суда, выбрав квоты, просто стоят», – согласился с ним президент Ассоциации «Рыбопромышленный холдинг Карат» Владимир Романенко. Он объяснил, из чего складывается себестоимость рыбы и насколько чувствительны рыбаки к колебаниям курса валют. Свою очередь представитель рыбопромышленников поинтересовался, почему на подобных совещаниях никогда нет оптовиков, которые могли бы, наконец, поведать миру, каким образом у них формируется цена.

Минсельхоз не видит повода для паники
Резкой критике подверг основной доклад заместитель директора департамента регулирования в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры (рыбоводства) Минсельхоза Алексей Осинцев. «Не согласен практически ни с одни тезисом», – заявил он, подчеркнув, что достоверную информацию можно было легко запросить в министерстве. Он рассказал о мониторинге цен на рыбном рынке, проводимом Минсельхозом, и готовности принять меры, если цены резко пойдут вверх. Однако пока, по его словам, такой необходимости в министерстве не видят.
«Нынешняя система распределения квот – это не бесплатная раздача ресурсов, – высказался чиновник. – На квотодержателя накладывается набор жестких обязательств. При их неисполнении доли изымаются и выставляются на аукционы». Минсельхоз также не видит ничего плохого в экспорте части уловов ВБР, поскольку это вполне согласуется с общемировой практикой. «Если запретить экспорт, резко сократится и даже прекратится вылов многих видов», – объяснил Алексей Осинцев.
По итогам обсуждения часть участников слушаний высказалась за созыв Госсовета под руководством президента для решения проблемы ценообразования и насыщения внутреннего рынка сырьем. Герман Зверев отметил, что экспертное сообщество хотело бы увидеть более структурированные инициативы, например, в виде законопроекта и предложил провести его нулевое чтение в Общественной палате.
Fishnews
http://fishnews.ru/news/25735


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Чт мар 19, 2015 4:28 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 44796
Откуда: СПб
Хотим свою отечественную рыбу и недорого

В Общественной палате РФ обозначили проблемы рыбной отрасли

18 марта в Общественной палате состоялись общественные слушания «Развитие рыбной отрасли в России», организованные Комиссией по вопросам агропромышленного комплекса и развитию сельских территорий.

На сегодняшний день в российской рыбной отрасли существует ряд проблем, из которых самая очевидная — это стоимость рыбы на внутреннем рынке, взлетевшая с августа 2014 года на 250%. Однако, есть и более фундаментальные проблемы, как например, отстающее от конкурентов состояние рыбодобывающего флота, общее состояние корабельного парка, отраслевая коррупция и вынужденный реэкспорт.

«Мы увидели вокруг этой темы горячие дискуссии, и тем важнее наше реагирование. Секретарь ОП РФ Александр Бречалов привел правильную терминологию, сказав, что мы должны подхватывать инициативу на самой ранней стадии для того, чтобы вносить изменения в нормативную базу еще на стадии проработки. В конечном итоге все это позволит нам сделать для наших граждан качественный, доступный и безопасный продукт», — подчеркнула председатель Комиссии ОП РФ по вопросам агропромышленного комплекса и развитию сельских территорий Евгения Уваркина.

По мнению участников слушаний, рыбодобытчики не заинтересованы в обновлении корабельного парка, так как им выгоднее приобретение старых судов, которые окупают себя в короткие сроки и, в связи с этим, государство должно принять соответствующие меры.

Депутат Госдумы Олег Нилов затронул вопрос ценообразования, отметив коррупционную составляющую: «Есть мнение, что деньги чиновников и губернаторов в тех регионах рыбодобычи, пахнут рыбой. Там уже от рыбаков ничего не зависит. Уже иностранные компании и государства руководят процессами, которые заводят ситуацию в некий тупик. Мое мнение таково, что нужно собрать государственный совет под рассмотрением президента. Иначе ситуация не разрешится», — заявил Олег Нилов.

Он подчеркнул, что рабочая группа должна быть создана на уровне первых лиц: председателей Правительства, Федеральной службы безопасности и Генеральной прокуратуры. По его мнению, они должны разработать более дешевую и быструю схему наполнения прилавков продукцией.

Как известно, рыба, добываемая в России, экспортируется, в том числе в недружественные страны. Если добываемая в России рыба (4,5 млн. тонн) поступит на российские прилавки, то спадет необходимость в закупке насыщенной ГМО норвежской семги, доставленной через реэкспорт.

Евгения Уваркина согласилась с предложением создать рабочую группу, однако добавила, что для разработки нормативной базы необходимо привлечь и экспертов, в том числе рыбодобытчиков, рыбопереработчиков и представителей Общественной палаты РФ.

Пресс-служба Общественной палаты РФ
http://oprf.ru/press/news/2015/newsitem/28561


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Пт мар 27, 2015 1:06 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 44796
Откуда: СПб
Пути насыщения отечественного рыбного рынка рассмотрели в Госдуме

В Комитете Государственной Думы по природным ресурсам, природопользованию и экологии прошли парламентские слушания, посвященные реализации стратегии импортозамещения в части рыбопродукции.

«Рыбному» законодательству отдали приоритет
Председатель комитета Владимир Кашин во вступительном слове отметил значительное подорожание рыбопродукции, снижение количества судов и их существенный износ, большое число административных барьеров и другие проблемы отрасли. «Хочу заверить уважаемых депутатов, представителей компаний и общественных организаций, исполнительную власть в том, что мы будем работать с вами еще более активно. Законы и законопроекты, которые идут от вас, мы вместе с председателем профильного комитета Совета Федерации Геннадием Александровичем (Горбуновым) будем считать приоритетными», – подчеркнул Владимир Кашин.

Перевозку рыбы хотят удешевить дотациями
Заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Надежда Шебина рассказала, что, по оперативным данным, в прошлом году во всех районах Мирового океана, включая внутренние водные объекты, российские пользователи добыли 4215,7 тыс. тонн ВБР. «За последние три года отсутствует прогресс в объеме добычи водных биоресурсов, он остается примерно на одинаковом уровне, хотя состояние ресурсной базы можно охарактеризовать как стабильное. В 2015 году величина добычи также существенно не будет отличаться, возможно изменение объемов вылова по отдельным видам, но оно в целом картину не изменит», – сказала представитель Росрыболовства. Она отметила, что отечественная рыба, в том числе выращенная, способна заменить ту, которая до введения Россией ответных санкций поставлялась из-за рубежа. Надежда Шебина указала на необходимость господдержки отечественной отрасли, в частности, дотирования перевозок в центральную часть страны. По словам замглавы федерального агентства, это может увеличить отечественное производство товарной рыбы в три раза за 4-5 лет.
Как сообщает корреспондент Fishnews, Надежда Шебина отдельно остановилась на перевозке рыбопродукции с территории Крыма. Представительница ведомства отметила, что высокие тарифы на перевозку автомашинами с использованием паромов являются основной проблемой для доставки товара на материк. «Например, в 2014 году в июле были утверждены расценки на базовую стоимость перевозки единицы транспорта паромами из порта Новороссийск в Феодосию и Керчь в размере 11470 рублей, а с 1 ноября 2014 года уже утверждены новые расценки – 16700 рублей», - привела данные замруководителя ФАР.
Говоря о проблемах аквакультуры, Надежда Шебина отметила важность производства качественных кормов. Для этого, по ее словам, Росрыболовство разрабатывает комплекс мероприятий по вовлечению ВБР, выловленных в научных целях, прилова, малоосваиваемой рыбы и отходов рыбопереработки в производство рыбной муки.
Минпромторг делает ставку на малое предпринимательство
Статс-секретарь, заместитель министра промышленности и торговли Виктор Евтухов говорил о создании доступных каналов сбыта для рыбопродукции. Для этой цели в конце прошлого года глава Минпромторга Денис Мантуров подписал стратегию развития торговли до 2020 г. Виктор Евтухов подчеркнул, что министерство не устраивает ситуация, когда норматив обеспеченности населения торговыми площадями выполняется только за счет крупных торговых объектов. «Мы основное внимание уделили развитию, прежде всего, средних и малых форматов торговли, торговли нестационарной, мобильной, развитию ярмарок. Почему это важно? С развитием малых форматов торговли мы даем возможность как можно большему количеству наших сельхозпроизводителей доставить свою продукцию до конечного покупателя», – рассказал Виктор Евтухов. Министерство подготовило соответствующие изменения в закон о государственном регулировании торговой деятельности. Там четко прописаны правила, которые должны применяться в субъектах РФ при составлении схем размещения малых торговых объектов для обеспечения гарантий и прав предпринимателей.
«Мы считаем, что в условиях нынешнего роста цен одним из основных каналов продвижения продукции являются ярмарки», - отметил Виктор Евтухов. Минпромторг подготовил письмо для регионов с рекомендациями, как развивать ярмарочную торговлю в субъектах РФ Основной смысл – количество мест должно соответствовать числу желающих торговать.
«Для серьезной инфраструктурной поддержки розничных предприятий нужна система оптовых продовольственных рынков, но сейчас мы этот вопрос прорабатываем с Минсельхозом», - добавил замминистра. Также, по его мнению, серьезно упрощают взаимоотношения между поставщиками и покупателями электронные аукционы.

Судостроители обещают справляться не хуже зарубежных
«Мы, конечно, заинтересованы в том, чтобы вовлечь как можно больше рыбодобытчиков в систему эффективных взаимоотношений с нашими судостроительными предприятиями», – заявил замглавы Минпромторга. По словам Виктора Евтухова, на сегодняшний день ряд отечественных предприятий со своими зарубежными партнерами готовы строить современный флот. «У нас недавно прошло совещание, где обсуждались возможности судостроительных предприятий. Мы готовы и способны строить суда, которые не уступают по характеристикам тем, которые построены на зарубежных верфях. У нас сейчас в рамках федеральной целевой программы «Развитие гражданской морской техники» по гражданской технике разработаны и разрабатываются 26 проектов рыбопромысловых и научно-исследовательских судов, из них 2 технических проекта, 21 концептуальный и 3 технических предложения. Плюс в министерстве существует программа поддержки тех, кто заинтересован в покупке и строительстве отечественных судов. В первую очередь, это компенсация процентов по привлекаемым кредитам и по лизинговым платежам».

По итогам слушаний – рекомендации
По результатам парламентских слушаний были приняты ряд рекомендаций. В частности, как отметили в пресс-службе Госдумы, Правительству РФ предложено предусмотреть выделение из федерального бюджета дополнительных средств на стимулирование научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ в рыбной отрасли, в том числе в области аквакультуры;
Предполагается, что в нижнюю палату парламента будут направлены законопроекты о внесении изменений в законодательство в части возможности использования земель лесного фонда для нужд аквакультуры, повышения конкурентоспособности аквакультуры, льготного налогообложения на ввозимые в РФ корма для рыбоводства.
Министерству сельского хозяйства РФ предложено разработать комплекс мер по стимулированию реализации в приоритетном порядке инвестиционных проектов по строительству рыбохозяйственных производств.
Fishnews
http://fishnews.ru/news/25793


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Пт апр 10, 2015 5:39 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 44796
Откуда: СПб
"Золотая рыбка" Росрыболовства: не важно, как продают - важно, как считают

Владивосток, ИА Приморье24. Накануне глава Росрыболовства Илья Шестаков на коллегии своего ведомства оптимистично заявил: рост цен на рыбу в России с момента введения запрета на поставки продукции ЕС (с августа 2014 года) составляет 31%.

«Рост цен в среднем не превысил 31%», — цитирует чиновника ТАСС.

По его словам, наибольший рост стоимости наблюдается на лососевые, сельдь и минтай. Доля отечественной рыбы на прилавках в прошлом году увеличилась на 1,8% по сравнению с 2013 годом.

Между тем, любой житель Владивостока, регулярно посещающий рынки и магазины, может засвидетельствовать: по сравнению с августом 2014 года цены на то же филе минтая или горбушу выросли не на мифический 31%, а как минимум на 45-50-60%, и продолжают расти по сей день. Про морские деликатесы говорить не приходится: подешевела - на считанные рубли - только красная икра, которую у России стали меньше покупать иностранцы.

Каким образом в 2014 году могла увеличиться доля отечественной рыбы на прилавках, и вовсе остается загадкой. Ведь благодаря подскочившему курсу доллара рыбакам Дальнего Востока стало еще выгоднее сразу же, не заходя в родные порты, сдавать улов в Корею, Японию, Китай. И это если говорить о легальных уловах. Ни для кого не секрет, что по бумагам за год в Японию, например, ввозится морепродуктов в 1,4 - 1,6 раза больше, чем вывозится из России.

Тем более, что в Приморском крае еще лишь только разрабатывается концепция рыбного кластера. В реальности выловленную рыбу иной раз просто невозможно сгрузить на берег, а выгруженную - отправить по ж/д покупателям: логистика в зачаточном состоянии.

Разумеется, в отчете главы Росрыболовства информация подана в среднем по России, а не по одному Приморью. Но это как раз повод задуматься: почему во Владивостоке, без затрат на транспортировку и прочую логистику, рыба стоит гораздо дороже, чем об этом говорит "главный рыбак" страны.
http://primorye24.ru/news/exclusive/520 ... tayut.html


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Вт апр 14, 2015 9:05 am 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 44796
Откуда: СПб
Розничные сети заявили о снижении цен на продукты
Ритейлеры объявили о начале снижения цен на продукты. Они объясняют это укреплением рубля по отношению к доллару и евро.

Крупные ритейлеры утверждают, что начали снижать цены на продукты, объясняя это укреплением рубля по отношению к доллару и евро. Екатерина Куманина из ГУ "Дикси" рассказала газете "Ведомости, что во время резкого падения курса рубля "поставщики уведомляли сеть о повышении закупочных цен в связи с увеличением себестоимости валютной составляющей". На сегодняшний день, по ее словам, ритейлеры рассчитывают на "обратную тенденцию".
Представитель "Ашан Россия" Мария Курносова заявила, что подешевели крупы и консервы. "Для свежих товаров важна также сезонность. Например, в свежей рыбе из-за сезонности и укрепления рубля цены снизились в среднем на 30% с декабря 2014 года", — утверждает она.

Наиболее гибко ритейлеры реагируют на изменения курсов в тех товарах, которые они ввозят в Россию из-за рубежа самостоятельно, отметила представитель российской сети Metro Cash&Carry Оксана Токарева. По ее словам, стоимость овощей и фруктов упала на 10-11%, рыбы — на 10-15%. Также она рассказала, что сети предлагают и остальным поставщикам снизить цены.
Подробнее: http://neva.today/news/109908/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 27 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB