www.zonafish.ru

Международный независимый форум по рыбоводству
artisvita.ru
Уникальное предложение!!!
Продаются самки русского осетра, поколение 2014г.
Средняя навеска 2,5 кг. Подтверждение по УЗИ.
Цена – 1500 руб. за кг.
Предложение ограничено.
Телефон для связи: +7 925 101 3604
+7 903 564 6457
Галина Леонидовна
Текущее время: Пт дек 14, 2018 10:18 am

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 93 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7  След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: Ср фев 07, 2018 6:04 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 45996
Откуда: СПб
МолоТ писал(а):
кто Вам сказал что надо учитывать полтора миллиарда нищих крестьян?

Вы и сказали:
МолоТ писал(а):
а представьте себе что будет, если 40 миллионов населения, живущих за чертой бедности, смогут раз в год на рождественский стол поставить полфунтовую баночку овулированной икры. за 2,5 тыщи руб. Так, раз в год ПОЛАКОМИТСЯ

Почему наших нищих учитывать можно, а китайских нельзя :?: :twisted: Они тоже полакомиться хотят :D
МолоТ писал(а):
я с ним не знаком

Ну, он же барышня. Не надо стесняться - познакомьтесь :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Ср фев 07, 2018 9:59 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт янв 14, 2011 12:37 pm
Сообщения: 2284
Откуда: УГ ВПЗДЕ НИИХУЯ им. Б. Ацца
Подушка Сергей писал(а):
Они тоже полакомиться хотят

вы представляете масштабы внутреннего китайского рынка икры, если каждая нищая китайская семья из 10 человек на китайский НГ сможет купить двести грамм икры???


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Чт фев 08, 2018 12:40 am 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 45996
Откуда: СПб
МолоТ писал(а):
вы представляете масштабы внутреннего китайского рынка икры, если каждая нищая китайская семья из 10 человек на китайский НГ сможет купить двести грамм икры???

1. Вы необъективно представляете современный Китай.
"Принято считать, что, когда люди становятся богаче, они в большинстве случаев начинают больше тратить. Это явление, называемое эффектом благосостояния, является движущей силой современных экономик потребления.
История китайского рынка последних 40 лет — это история постоянного роста благосостояния населения".
http://www.forbes.ru/mneniya-column/mir ... -ekonomike

Средний класс и уровень жизни в Китае
На конец 2015 года в Китае можно насчитать более 400 миллионов человек, которые уже можно причислять к среднему классу, это уж довольно много по сравнению со всем населением страны, за последнее десятилетие средний класс в Китае увеличился с 4% до 30% населения страны. Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) оценивает средний класс как людей, которые тратят в сутки от 10 до 100 долларов США. В Китае средним классом признаются семьи, где доходы составляют более 50000 долларов в год. Сельские жители переезжают в крупные города в надежде улучшить свои бытовые условия, получить хорошую работу, начать жизнь заново, получить для своих детей хорошее образование, приобрести свою квартиру, автомобиль. Каждую неделю более 250000 китайцев приезжает из сел в города, сегодня 70% населения Китая уже живет в городах. Новый средний класс в Китае готов оплачивать более высокое качество жизни, ярким примером тому служит город Шанхай, который держит высочайший уровень потребительских расходов в Китае. Двухкомнатная квартира в Шанхае может стоить около 2,5 миллионов юаней, это около 400000 долларов США, средняя стоимость купленного в Шанхае автомобиля составляет 20000 долларов США, при этом выдача новых номерных знаков для автомобилей в Шанхае регулируется, стоимость выдачи номерного знака 14500 долларов США, поэтому к стоимости самого автомобиля нужно еще прибавлять и стоимость номера, причиной таких мер является переполненность улиц автомобилями.
Китай является одним из крупнейших рынков люксовых брендов. Сегодня Китай уже стал вторым рынком в мире по сбыту люксовых вещей, ежегодно Китай потребляет таких товаров на сумму более 35 миллиардов долларов. Средний класс Китая в настоящее время составляет 35% экономики страны. Предполагается, что к концу этого десятилетия китайский среднего класс достигнет 600 млн. человек, хотя темпы роста доходов в последние два года значительно снизились.
http://www.uadream.com/tourism/Asia/Chi ... p?ID=93898

2. До недавнего времени китайским семьям запрещали заводить более 1 ребенка, так что "нищей китайской семьи из 10 человек" не может быть в принципе.

3. В икорных бутиках Петербурга основные покупатели - китайские туристы.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Вс фев 11, 2018 5:46 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 45996
Откуда: СПб
МолоТ писал(а):
Подушка Сергей писал(а):
"надпись «произведена из икры прижизненного получения» (овулировавшая икра)" - эта надпись ставит прижизненную икру в неравное конкурентное положение на рынке. Такая надпись была бы правомерна в случае, если бы на забойной икре была надпись "произведена из икры убитой рыбы"


Не из убитой рыбы, а "полученной традиционным способом/методом". традиционное икорное производство по умолчанию подразумевает собой получение икры без сохранения жизнедеятельности объекта из которого получается. В этом её прелесть.

Вот как забойный спсоб получения икры испокон веков воспринимают в Европе:
Александр Дюма:
«Нет ничего отвратительнее, чем зрелище извлечения из бедных животных икры, спинного мозга и жира. Известна живучесть крупной рыбы: особи, достигающие в длину девяти-десяти футов, еще бьются, когда у них уже вспорото брюхо и вынута икра, затем делают последнее судорожное движение, когда из них вытаскивают спинной мозг, любимое лакомство русских, вязигу, из которой приготовляют паштеты, рассылаемые во все концы России, — и, наконец, затихают. При этом сердце у них продолжает пульсировать еще более получаса. Каждая такая операция продолжается более четверти часа. Поистине жестокая процедура!»
http://his.1september.ru/2004/29/4.htm


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Вс фев 11, 2018 7:27 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт янв 14, 2011 12:37 pm
Сообщения: 2284
Откуда: УГ ВПЗДЕ НИИХУЯ им. Б. Ацца
Подушка Сергей писал(а):
Поистине жестокая процедура!

прям так, жрал и плакал?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Пт мар 23, 2018 10:49 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 45996
Откуда: СПб
Глава Росрыболовства: рано обсуждать сроки введения маркировки икры

РОСТОВ-НА-ДОНУ, 23 мар – РИА Новости. Говорить о сроках, когда в России может быть введена маркировка черной и красной икры, пока преждевременно, считает замминистра сельского хозяйства РФ – руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.

"Обсуждение идет достаточно сложно, потому что мы здесь зависим от Министерства промышленности и торговли. Здесь они играют основную роль в решении этого вопроса", — сказал он журналистам. Шестаков добавил, что пока идет обсуждение на уровне экспертов, как это будет применяться.

"Поэтому, к сожалению, те сроки, которые мы назвали – 2019 год — пока преждевременно о них говорить. Вообще какие-либо сроки называть преждевременно", — отметил он.

В октябре прошлого года Шестаков сообщил в интервью "Российской газете", что были определены 10 видов товаров, которые будут маркироваться, туда включены в том числе черная и красная икра. Но как именно будет выглядеть сам механизм, в Минпромторге еще обсуждалось.

Тогда же Шестаков сообщал изданию о возможном введении маркировки в 2019 году, если механизм будет разработан в ближайшее время. По оценке главы Росрыболовства, себестоимость меток будет находиться в диапазоне от 15 до 100 рублей.

РИА Новости https://ria.ru/society/20180323/1517125677.html


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Сб мар 24, 2018 7:01 am 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Сб июл 13, 2013 2:13 pm
Сообщения: 4125
Откуда: КАРАГАНДА (малая Родина Акколь)
Дошло!

_________________
Предлагаю диверсию. Раз америкосы нам не друзья - запустим им змееголова.... (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Вс мар 25, 2018 10:05 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт авг 17, 2012 11:55 am
Сообщения: 648
Откуда: Саратов
Министрам делать неХ, они яйца маркируют. Начали вначале с куриных, они крупней и твёрже, и стоят(поштучно) столько-же.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Чт мар 29, 2018 9:25 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 45996
Откуда: СПб
Маркировка красной и черной икры откладывается

Екатерина Дятловская

Осетроводы, в свою очередь, сетуют на засилье китайского контрафакта

Начать маркировать икру планировалось в 2018 году

Маркировка красной и черной икры в России не будет введена с 2019 года, сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков в кулуарах расширенного заседания коллегии Росрыболовства. «Мы зависим от правительственного решения, так как здесь координирующую роль будет играть Минпромторг, — пояснил он. — Сейчас мы вместе с ними отрабатываем [этот вопрос], но говорить о том, что мы сможем это решение принять, чтобы оно с 2019 года вступило в силу, к сожалению, не приходится. К 2019 году мы точно к решению этого вопроса не придем».

По его словам, система маркировки сейчас только прорабатывается, чтобы по всем группам товаров был единый подход. «Еще не до конца определен порядок работы всего блока, который будет заниматься идентификацией. Потому что там есть и лекарственные средства, и продукция легкой промышленности, и продукция осетровых», — отметил Шестаков. Он напомнил, что пока в качестве эксперимента введена маркировка только меховых изделий, который был «очень удачным».

При этом глава Росрыболовства не согласен с Роспотребнадзором, предупредившим потребителей о фальсификате красной икры. «С точки зрения черной икры — да, есть проблема. Но фальсификата какого? Что под видом аквакультурной черной икры продают браконьерскую черную икру», — подчеркнул Шестаков. Кроме браконьерской продукции отрасли мешает развиваться и икра, ввезенная в Россию из Китая и выдаваемая за российскую, отметил президент Союза осетроводов Александр Новиков. «Понятно, что это продукт невысокого качества и очень дешевый, и нам невозможно конкурировать с таким продуктом. Никто не против, чтобы китайская икра присутствовала на прилавках, но чтобы там было написано «сделано в Китае», — подчеркнул Новиков.

Если будет решен вопрос с китайским контрафактом, то осетроводы готовы увеличить производство своего продукта в два раза за три-четыре года, пообещал Новиков. Также развитию производства может помочь открытие экспортных рынков. «До сих пор мы не можем экспортировать аквакультурную продукцию в страны Евросоюза — отрасль там не аттестована, — посетовал Новиков. — Это зависит не от нас, а от Россельхознадзора, и я бы хотел обратиться с просьбой ускорить этот процесс, потому что это длится уже многие годы».

Весной 2017 года Шестаков сообщал, что маркировку икры лососевых и осетровых пород рыб планируется ввести в 2018 году. Предполагалось, что к этому сроку будет определен легальный объем продукта, производимого на аквакультурных предприятиях. Росрыболовство уверено, что введение маркировки существенно не повлияет на цену икры на прилавках магазинов. говорил Шестаков.
http://www.agroinvestor.ru/technologies ... tsya/full/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Сб май 19, 2018 8:24 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 45996
Откуда: СПб
Саратовские ветеринары чипируют осетров

17.05.2018
Ветеринары Саратовской области продолжают работу по идентификации поголовья в рыбоводческих хозяйствах.

Индивидуальная идентификация более 100 особей маточного поголовья осетровых пород проведена с использованием визуальных (бирок) и электронных (чипов) средств идентификации.

Внесение сведений по идентификации в государственную информационную систему и маркировка выпускаемой продукции обеспечит возможность её прослеживаемости от хозяйства-производителя до покупателя.
http://sarinform.com/lenta/archives/new/2018/5/17/77044


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Вт сен 11, 2018 11:05 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 45996
Откуда: СПб
В России начнется эксперимент по добровольной маркировке черной икры

Эксперимент по маркировке черной икры, в котором принять участие можно по желанию, начнется в России летом следующего года, передает РИА «Новости» сообщение главы Росрыболовства Ильи Шестакова, который сейчас находится на Восточном экономическом форуме.

Шестаков не исключает, что в дальнейшем добровольный эксперимент станет обязательной процедурой. Он, в частности, сказал: «Первый этап — это добровольная сертификация. Посмотрим, как быстро мы сможем ее ввести. И после этого проведем анализ. Возможно, через какой-то период времени сделаем уже обязательной. Но пока мы идем в рамках общей концепции, которая разрабатывается Минпромторгом, поэтому начинаем именно с такой добровольной сертификации. Начать ее планируется с середины 2019 года».

Глава ведомства также пояснил, что разработка механизма маркировки продолжается. На самое ближайшее время назначено совещание по этому вопросу. Что касается самих участников будущего эксперимента, то ряд осетроводческих хозяйств проявили заинтересованность в новшестве.

Между тем Шестакову на форуме был задан актуальный вопрос о влиянии роста стоимости валюты на цену рыбы в стране. По его словам, колебание рубля еще никак не отразилось на стоимости рыбной продукции. Что касается экспортных поставок, то есть вероятность изменения стоимости в большую сторону.

«Экспорт у нас большой, около двух миллионов тонн мы поставляем за рубеж рыбы и рыбной продукции. Безусловно колебание валютного курса может повлиять на удорожание рыбной продукции именно в рублевом эквиваленте», — пояснил он.
http://rosng.ru/news/v-rossii-nachnetsy ... ernoy-ikry


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Ср ноя 21, 2018 1:55 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 45996
Откуда: СПб
В России введут маркировку черной икры

В России этой зимой начнется пилотный проект по маркировке черной икры. Контроль, как рассчитывают в Росрыболовстве, позволит решить проблему контрафакта, который занимает сейчас 80% рынка

Росрыболовство разработало дорожную карту мероприятий по введению маркировки продукции из особо ценных (осетровых) и просто ценных (лососевых и других) пород водных биологических ресурсов, сообщили РБК в пресс-службе ведомства. На первом этапе в эксперименте поучаствует Союз осетроводов: в ближайшее время предприятия союза начнут добровольную маркировку икры и продукции из осетровых рыб, уточнили в Росрыболовстве.

Когда и где будут тестировать маркировку?


Участие в эксперименте подтвердил РБК президент Союза осетроводов Александр Новиков. По его словам, маркироваться будет не только черная икра, но также «мясо осетровых рыб».

Проект будет запущен в ближайшие три месяца. Одной из площадок, где начнется пилотный проект по маркировке икры, выбрана рыботоварная фирма «Диана» — крупнейшее, как указано на ее сайте, аквакультурное осетроводческое предприятие в России, расположенное в Вологодской области. Площадка эксперимента по маркировке мяса осетровых еще не определена, но, скорее всего, это будет одно из предприятий Астраханской области, уточняет Новиков.

Первые результаты эксперимента в Росрыболовстве ждут уже к концу первого квартала 2019 года. За это время предстоит определить тип маркировки и отладить технологические процессы. Из-за особенностей упаковки икры некоторые электронные метки не очень хорошо читаются, и нужно подобрать оптимальный вариант маркировки, поясняет Новиков. Маркировка пока будет добровольной, но в Союзе осетроводов не исключают, что в будущем она станет обязательной. По результатам эксперимента в 2019 году Росрыболовство проработает технологические решения и подготовит проект правил маркировки «с учетом специфики продукции, особенностей товарооборота и деятельности аквакультурных предприятий», добавляют в ведомстве.

В эксперименте также участвуют Минпромторг, «Ростех» и Центр разработки перспективных технологий (ЦРПТ) — оператор маркировки, которая уже применяется на рынке шуб, лекарств и табака. Заместитель гендиректора ЦРПТ Реваз Юсупов и представитель «Ростеха» подтвердили, что с Союзом осетроводов подписано соглашение о взаимодействии. Унифицированная цифровая система, созданная на базе проекта по маркировке и прослеживанию табачных изделий, быстро адаптируется для разных товаров с минимальными изменениями для бизнеса и быстро внедряется, подчеркивает Юсупов. В Минпромторге на запрос не ответили.

Ценная рыба

Особая ценность черной икры связана с тем, что вылов осетровых рыб, которые ее дают (осетр, белуга, стерлядь, севрюга), сегодня в дикой природе запрещен. В начале XX века на Каспии добывалось 39,4 тыс. т осетровых. Но с начала 1990-х их популяция начала резко сокращаться. Еще в 2000 году Россия запретила на Волге и в Каспийском море промышленный вылов белуги, а в 2005-м — осетра и севрюги. С 2009 года промышленный вылов всех осетровых в России запрещен, вылавливать их можно только в научно-исследовательских целях и для воспроизведения популяции.

Мораторий на промышленный лов осетровых поддержали и другие прикаспийские страны — Иран, Азербайджан, Казахстан и Туркмения. Для восстановления запасов осетра мораторий, по мнению Росрыболовства, должен действовать как минимум до 2027 года.


Кто придумал маркировать икру?

Легальную черную икру сейчас могут производить только аквакультурные осетроводческие хозяйства. По состоянию на апрель 2018 года в реестре осетровых хозяйств Росрыболовства (имеют статус легальных производителей продукции из осетровых) было 78 предприятий. По оценкам Союза осетроводов, в год России в производится около 40 т легальной черной икры.

Маркировать черную икру по аналогии с алкоголем Росрыболовство предлагало еще в 2015 году и даже подготовило соответствующий законопроект. Маркировка и реестр легальных производителей черной икры нужны для борьбы с браконьерами, пояснял глава ведомства Илья Шестаков: браконьерская продукция зачастую реализуется через аквакультурные хозяйства. На икру осетровых, говорил Шестаков, будет наноситься «специальная марка», а для мяса рыб это может быть «закрытая упаковка, после вскрытия которой (продукцию) невозможно будет дальше пустить в реализацию». Помимо черной икры Росрыболовство не исключало и введение маркировки красной икры, где также остро стоит проблема с браконьерством.

В октябре этого года к идее вернулись: как сообщал Шестаков, маркировка черной икры и осетровых обсуждалась с Минпромторгом — маркировка может появиться уже в 2019–2020 годах.

Потребителям маркировка поможет не ошибиться в выборе качественной икры, объясняют в Росрыболовстве. В последнее время, отмечает представитель ведомства, растут поставки черной икры из Китая неизвестного происхождения: она продается под видом российской, но не обладает соответствующим качеством.

Заменитель в помощь

Баночка черной икры 100 г стоит в среднем в рознице 5190 руб., следует из данных потребительской панели исследовательской компании GfK (фиксирует все покупки 20 тыс. домохозяйств по всей стране). Исследователь зафиксировал единичные покупки этого продукта. Зато популярностью у населения пользуются заменители черной икры (производятся, например, из морских водорослей или из икры менее ценных пород): с октября 2017 по сентябрь 2018 года этот продукт купили 5,4% домохозяйств. Средняя цена заменителя черной икры — 267 руб. за 1 кг, а упаковка 160 г стоит в среднем 43 руб.


При чем тут Китай?


Объемы нелегального рынка превышают легальное производство в разы. По оценкам Новикова, в России сегодня потребляется более 250 т черной икры в год, производится — 40 т. Расчеты РБК на основе данных Федеральной таможенной службы свидетельствуют, что в 2017 году Россия импортировала 13,2 т икры осетровых на $2,8 млн. Китай — крупнейший поставщик, из этой страны было ввезено 8,5 т на $1,4 млн, или 64% всего импорта.

Изображение

При средней стоимости легальной черной икры у производителей 30–40 тыс. руб. за 1 кг объем этого рынка в денежном выражении может составлять 7,2–9,6 млрд руб.

Значительная часть из 200 тыс. т нелегальной продукции — это браконьерская икра, добытая «в дикой природе», помимо этого «огромные объемы» черной икры поступают из Китая, отмечает Новиков. По его словам, на Дальнем Востоке такую икру можно купить по цене 6–8 тыс. руб. за 1 кг в опте. Китайскую икру «недобросовестные участники рынка» перефасовывают и продают под видом высококачественной российской под отечественными марками, сетуют в Союзе осетроводов.

Рынок контрафактной икры из Китая — серьезная проблема для российского осетроводства и аквакультуры, соглашается управляющий партнер Agro and Food Communications Илья Березнюк. Он также сомневается в качестве китайской икры: размер осетров, которых доставляли из Китая, значительно превосходил размер российских, что может наталкивать на мысль об использовании китайскими производителями стимулирующих рост осетровых добавок и гормонов, добавляет Березнюк. Он затруднился оценить точный объем черной икры, которая ввозится в Россию из Китая.

Икра, «символ праздника и роскоши», является сезонным товаром, не менее 40% продаж которого приходится на предновогодний период, в летний период ее традиционно покупают меньше, напоминает Александр Новиков. Но даже в низкий сезон в этом году Китай существенно увеличил поставки икры. По данным ФТС, за январь—сентябрь 2018 года импорт черной икры из Китая вырос по сравнению с аналогичным периодом прошлого года почти в три раза, достигнув 9,3 т.

Видео: Телеканал РБК

Подорожает ли икра из-за маркировки?


Введение маркировки, по предварительным расчетам, на конечной цене икры и другой продукции не отразится, подчеркивает представитель Росрыболовства. Маркировка никак не повлияет на стоимость черной икры для потребителей, уверяет Новиков.

Ранее в ЦРПТ сообщали, что цена за прослеживаемость одной единицы товара может составлять 50 коп., но стоимость услуги должно установить правительство.

Автор:
Елена Сухорукова.
При участии:
Филипп Алексенко.


Подробнее на РБК:
https://www.rbc.ru/business/21/11/2018/ ... dca0b8768f


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Ср ноя 21, 2018 11:36 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 45996
Откуда: СПб
Поможет ли маркировка черной икры борьбе с контрафактом?

В России планируют внедрять проект по маркировке черной икры, который должен помочь решить проблему контрафакта, говорится на сайте Федерального агентства по рыболовству. На сегодняшний день, как отмечают в ведомстве, контрафакт занимает 80 процентов рынка.

Исполнительный директор Ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков рассказал в беседе с порталом Москва 24, что сегодня на рынке черной икры действительно есть ряд проблем, которые напрямую влияют на качество продукции. К их числу относится браконьерство, контрафактные поставки продукции сомнительного качества из Китая и т.д. Объемы нелегального икорного рынка значительно превышают легальное производство, отметил Востриков.

"Для того, чтобы избавиться от этих проблем, необходимо увеличить прозрачность рынка на всех этапах "от добычи до прилавка", что на наш взгляд, возможно сделать только путем введения систем прослеживаемости. Черная икра – это товар животного происхождения и подлежит контролю через систему "Меркурий", – сказал Востриков.

"Меркурий" – это государственная информационная система по учету электронных ветеринарных сертификатов (эВСД). По словам Вострикова, "привязки" к самому продукту и его упаковке в системе не содержится, тогда как маркировка продукции позволяет записать больший объем информации, что, в свою очередь, дополнит данные "Меркурия".

"Помочь покупателю в выборе действительно качественного продукта и предоставить ему полную информацию о его происхождении – это основная цель систем прослеживаемости, которая, на наш взгляд, будет успешно решена при введении маркировки. Ввиду дороговизны икры, на конечной стоимости деликатеса ее введение никак не отразится", – заверил эксперт.

Евгения Маркова
Подробнее: https://www.m24.ru/news/ehkonomika/2111 ... ce=CopyBuf


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Чт ноя 22, 2018 12:53 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 45996
Откуда: СПб
В Росрыболовстве предложили меры по защите рынка черной икры
21.11.2018
Росрыболовство предлагает ввести маркировку черной икры, сообщили "Российской газете" в ведомстве.

Сейчас Росрыболовство разрабатывает пилотный проект маркировки совместно с Ростехом, Центром развития перспективных технологий и Минпромторгом. "Мы отрабатываем пилотный проект по маркировке икры и прослеживаемости черной икры. Нашлись уже осетроводы, которые заинтересованы в том, чтобы эта система была введена", - ранее 20 ноября заявил заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов, выступая на форуме "Антиконтрафакт".

По словам представителя Росрыболовства, работа будет идти в течение года. "Потом уже будем делать нормативную базу и смотреть как внедрить эти наработки для того, чтобы навести порядок на рынке", - сказал Соколов.

Поскольку легальную черную икру в России могут производить только осетровые хозяйства, Василий Соколов призвал российских осетроводов объединяться в саморегулируемую организацию, чтобы навести порядок на рынке. Обеспокоенность у ведомства в частности, вызывает поступление на российский рынок дешевого контрафакта из Китая. В этой связи нужно предпринимать меры по защите рынка, отметили в Росрыболовстве.
https://news.rambler.ru/other/41303066- ... rnoy-ikry/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Пт ноя 23, 2018 12:36 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Сб июл 13, 2013 2:13 pm
Сообщения: 4125
Откуда: КАРАГАНДА (малая Родина Акколь)

_________________
Предлагаю диверсию. Раз америкосы нам не друзья - запустим им змееголова.... (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 93 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7  След.

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB