www.zonafish.ru

Международный независимый форум по рыбоводству
artisvita.ru
Уникальное предложение!!!
Продаются самки русского осетра, поколение 2014г.
Средняя навеска 2,5 кг. Подтверждение по УЗИ.
Цена – 1500 руб. за кг.
Предложение ограничено.
Телефон для связи: +7 925 101 3604
+7 903 564 6457
Галина Леонидовна
Текущее время: Вт авг 21, 2018 8:57 am

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 11 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: "Столичная" теперь и черная икра
СообщениеДобавлено: Пт май 11, 2018 9:29 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Сб июл 13, 2013 2:13 pm
Сообщения: 4003
Откуда: КАРАГАНДА (малая Родина Акколь)
Под водочным брендом будут продавать черную икру.

В российских магазинах вскоре появится осетровая икра «Столичная»: по лицензии от ФКП «Союзплодоимпорт» ее выпуском займется недавно созданная компания. Двумя годами ранее ФКП разрешило белорусскому заводу «Санта Бремор» производить под водочным брендом пресервы из сельди. Продажи самой водки «Столичная» в России с тех пор заметно сократились.

О готовящемся старте продаж осетровой икры «Столичная», «Ъ» рассказал Станислав Кауфман, владелец агентства Kaufman, отвечающего за продвижение продукта. Его производством займется ТД «Триумф-гурмэ» по лицензии от ФКП «Союзплодоимпорт», которому принадлежат права на товарный знак «Столичная» и другие советские бренды в сфере алкоголя и продуктов питания. «Это будет единственный бренд черной икры в России, принадлежащий госкомпании», — подчеркнул маркетолог. По данным Kartoteka.ru, ООО «ТД “Триумф-гурмэ”» создано в октябре 2017 года в Москве, его учредитель — Татьяна Кочакова. На сайте компании сказано, что у нее есть свое предприятие. Господин Кауфман уточнил, что оно расположено в Подмосковье.

В «Союзплодоимпорте» и «Триумф-гурмэ» подтвердили, что контракт по икре «Столичная» будет подписан на следующей неделе. «Все принципиальные договоренности достигнуты», — заявил гендиректор «Триумф-гурмэ» Игорь Нуждин. Еще через неделю он ждет первую партию сырья для расфасовки продукта. По его словам, в рамках партнерства с Kaufman у компании кроме осетровой икры будет также белужья «Русские сезоны».

Розничная цена первой составит 70−80 тыс. руб. за 1 кг, второй — 400−500 тыс. руб. за 1 кг.
Переговоры о листинге «Русских сезонов» и «Столичной» сейчас ведутся с ритейлерами «Глобус гурмэ», «Гастроном № 1», «Твой дом» и «Бахетле», сказал господин Нуждин. В «Триумф-гурмэ» рассчитывают, что продажи икры под двумя марками в этом году составят 1,5 тонны, в последующем их планируется увеличивать на 10−15% в год.

Представитель «Азбуки вкуса» Андрей Голубков считает рыночной цену в 7−8 тыс. руб. за упаковку 100 г черной икры. Руководитель информагентства по рыболовству Александр Савельев оценивает объем рынка черной икры в РФ в 2017 году примерно в 300 тонн. Исходя из средней цены продукции 35−40 тыс. руб. за 1 кг, оборот рынка достиг 10,5−12 млрд руб., подсчитал он. Более 80% продукции, по его данным, приходится на серый импорт, в основном из Китая, внутреннее производство в 2017 году составило 40−50 тонн.

ФКП не впервые разрешает использовать водочный бренд «Столичная» для выпуска продуктов питания. В 2016 году предприятие заключило контракт с белорусской «Санта Бремор» на производство пресервов из сельди «Селедочка столичная». В «Союзплодоимпорте» уверяют, что продажи пресервов растут.

Что касается водки «Столичная», то в 2016 году, по данным Nielsen, марка занимала 19-е место среди продаваемых водок с долей рынка 1,1% в натуральном выражении. На начало 2018 года она не входила и в топ-40 с долей менее 0,5%. Директор ЦИФРРА Вадим Дробиз связывает это с проблемами дистрибуторов «Столичной» — компаний «Статус-групп» и «Кристалл-Лефортово» (см. «Ъ» от 15 марта). По словам господина Кауфмана, на московском заводе «Кристалл», чьим бренд-директором он является, скоро начнется выпуск новой версии марки — «Столичная кристалл». «Она будет продаваться в субпремиальном сегменте — около 400 руб. за 0,5 л», — отметил он. В ФКП ждут, что этот проект позволит увеличить долю бренда

Отсюда

_________________
Предлагаю диверсию. Раз америкосы нам не друзья - запустим им змееголова.... (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Пт май 11, 2018 9:36 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Сб июл 13, 2013 2:13 pm
Сообщения: 4003
Откуда: КАРАГАНДА (малая Родина Акколь)
Сайт
http://xn--80aaafpbfts1a6aec2gyff.xn--p1ai
Напишите в поисковике "свежаячернаяикра.рф"
Энто хто так тихо белуг вырастил и брюхо им порет?

_________________
Предлагаю диверсию. Раз америкосы нам не друзья - запустим им змееголова.... (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Пт май 11, 2018 9:55 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 43503
Откуда: СПб
Данил Д. писал(а):
Сообщения

Про белуг я там не увидел. По внешнему виду икра на фото похожа на китайскую. И вообще видно, что дилетанты. Профессионал жаргонное слово "черная" никогда на маркировке не напишет.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Сб май 12, 2018 8:11 am 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Сб июл 13, 2013 2:13 pm
Сообщения: 4003
Откуда: КАРАГАНДА (малая Родина Акколь)
На фото ее нет, в тексте писали. Поэтому и удивился. Производство явно не в Подмосковье
Взято с ФБ со странички ТД «Триумф-гурмэ»
Изображение
Пейзажи не московские вроде как.

_________________
Предлагаю диверсию. Раз америкосы нам не друзья - запустим им змееголова.... (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Сб май 12, 2018 12:43 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 43503
Откуда: СПб
Похоже на Озеро тысячи островов в Китае.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Сб май 12, 2018 7:04 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish

Зарегистрирован: Сб июл 13, 2013 2:13 pm
Сообщения: 4003
Откуда: КАРАГАНДА (малая Родина Акколь)
И икра китайского гибрида Амур х Ка?

_________________
Предлагаю диверсию. Раз америкосы нам не друзья - запустим им змееголова.... (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Сб май 12, 2018 7:15 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 43503
Откуда: СПб
Похоже.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Пн май 14, 2018 2:34 am 
Не в сети

Зарегистрирован: Пт дек 01, 2006 3:40 am
Сообщения: 119
Откуда: Украина
Коллеги, возможна ли икра гибрида белуги с сибиряком? На рынке есть американская и итальянская икра данного гибрида. Долгое время этот гибрид считался стерильным.

_________________
Рыбоводы не пьют.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Пн май 14, 2018 8:17 am 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 43503
Откуда: СПб
1. В Лучегорске получили плодовитых гибридов калуга × стерлядь, которые теоретически должны быть стерильными, т.к. родители имеют разную плоидность. Генетики пишут, что потомство этих гибридов - клоны.
2. Белого осетра часто переводят как "белуга", поэтому речь может идти о гибридах с белым осетром, а не с белугой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Пн май 14, 2018 1:04 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Пт дек 01, 2006 3:40 am
Сообщения: 119
Откуда: Украина
Подушка Сергей писал(а):
1. В Лучегорске получили плодовитых гибридов калуга × стерлядь, которые теоретически должны быть стерильными, т.к. родители имеют разную плоидность. Генетики пишут, что потомство этих гибридов - клоны.
2. Белого осетра часто переводят как "белуга", поэтому речь может идти о гибридах с белым осетром, а не с белугой.


Сергей Борисович, в описании как раз указано, что гибрид HUSxBAE. Поэтому и интересно. Написал Марку Заславскому - пока без ответа.
https://www.amazon.com/Beluga-Hybrid-Ca ... B01HMV57PM

С уважением.

_________________
Рыбоводы не пьют.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: Сб май 19, 2018 4:39 pm 
Не в сети
Активист ZonaFish
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 2:44 am
Сообщения: 43503
Откуда: СПб
В российских магазинах вскоре появится осетровая икра «Столичная»

В российских магазинах вскоре появится осетровая икра «Столичная»: по лицензии от ФКП «Союзплодоимпорт» ее выпуском займется недавно созданная компания.

Производством продукта займется ТД «Триумф-гурмэ» по лицензии от ФКП «Союзплодоимпорт», которому принадлежат права на товарный знак «Столичная» и другие советские бренды в сфере алкоголя и продуктов питания.

Это будет единственный бренд черной икры в России, принадлежащий госкомпании.

Кроме осетровой икры будет также белужья «Русские сезоны».

Розничная цена первой составит 70–80 тыс. руб. за 1 кг, второй — 400–500 тыс. руб. за 1 кг.

Руководитель информагентства по рыболовству Александр Савельев оценивает объем рынка черной икры в РФ в 2017 году примерно в 300 тонн.

Более 80% продукции, по его данным, приходится на серый импорт, в основном из Китая, внутреннее производство в 2017 году составило 40–50 тонн.

18 мая 2018
http://www.ohotniki.ru/fishing/news/201 ... hnaya.html


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 11 ] 

Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB